כמובן, אתה יכול לבקר במסעדה הקרובה לטעום כזה לטפל יקר. אבל זה הרבה יותר זול ונעים יותר לבשל בשר עם אננס בבית, להסתמך רק על הכישורים שלך ואת העדפות הטעם.
- בשר חזיר - 0,5 ק"ג
- עמילן - 1 כף.
- אננס משומר - 1 ב.
- קמח - 1 כף.
- חומץ תפוחים - 2 כפית.
- רוטב סויה - 100-120 גרם
- סוכר - 40 גרם
- קטשופ - 4 כפות
- שמן צמחי - 6 כפות.
- ירוקים
- פלפל, מלח
שיטת הכנה:
- התחל לבשל בשר עם רוטב חמוץ מתוק יותר עם בשר חזיר marinovki. כדי לעשות זאת, לחתוך אותו עם קוביות הרגיל, לשפוך אותו עם רוטב סויה ומפזרים עמילן וקמח. כדי חתיכות חזיר ספוג מספיק את הטעם, להשאיר אותם במצב זה במשך 15-20 דקות.
-
בשלב זה, אתה יכול לחמם מחבת, לחמם את שמן הירקות ומטגנים גדול אננס קצוץ טבעות. במשך זמן מה, להסיר אותם מן המחבת, להמשיך בשר prommarined. מטגנים את פרוסות החזיר בשמן הירקות הנותר לאחר אננס. - סוכר, קטשופ וחומץ תפוחים תפוחים לערבב היטב במיכל נפרד. מוסיפים את התערובת למחבת ומניחים את האננס המטוגן. זה נשאר רק לשים את זה ביחד במשך 15-20 דקות.
- אל תשכחו מלח ופלפל את המנה. אם תרצה, אתה יכול להוסיף 100 גרם של סירופ אננס למחבת ב 5-10 דקות עד מבושל. בזמן הבישול מגיע בסופו של דבר הגיוני, קוצצים דק הירוקים האהובים עליך.
- בשר מוכן עם אננס מתפשט על צלחות עמוקות, מפזרים עשבי תיבול, מבשלים מקלות. זה הזמן להתקשר לבית שלך לטעום אוכל טעים וריחני.
