- קמח 2 אמנות. כפות
- בננות - 4 חתיכות
- חמאה - 2 אמנות. כפות
- חלב - 1 כוס
- סוכר - 3 כפיות
- וניל סוכר - 1/2 כפית
- ביצים - 4 חתיכות
הפרדת חלמון ביצה מחלבונים. מערבבים את החלמונים עד חלקה עם כוס חלב וקמח. עוד חצי כוס חלב מעורבבת עם סוכר וניל, ואז לשים על האש ומביאים לרתיחה. לאחר מכן מוסיפים לתערובת הקצפת שלנו חלב, מערבבים ומניחים מחדש על הכיריים. מבשלים, תוך ערבוב, על אש נמוכה עד הסמיך. בננות מקולפות ומחיתות לעקביות של מחית. מערבבים בננה פירה עם תערובת חלב, יש גם להוסיף חמאה. להקציף את הקצף לתוך קצף. מערבבים את החלבון עם המסה העיקרית. Mesim, אבל בזהירות - הקלות לא צריך להיות מופרע. תבניות עבור גריז סופלה עם חמאה, ולאחר מכן להעביר אותם המוני של סופלה. הטפסים ממלאים כחצי - אחרי שכל הסופלה תעלה. אופים במשך 30 דקות ב 190 מעלות. בוצע!
מנות: 3-4