- בננות - 1 קילוגרם
- Apple - 2 חתיכות
- לימון - 2 חתיכות
- סוכר - 600 גרם
- מים - 400 מיליליטר
ראשית, באמצעות לסחוט juicer את שני לימון מיץ. אם יש צורך, מתח של עצמות ובשר. ואז בקערה של בלנדר או במעבד מזון לחתוך לפרוסות קילוגרמים של בננות ויוצקים מיץ לימון, כך בננות לא להפוך שחור. ואז התפוחים מקולפים, חתוכים לקוביות קטנות ומוסיפים לבננות. פירות הופכים מחית פירות (לטחון בערך 2-4 דקות) ולאחר מכן לשפוך את מחית תפוחי אדמה לתוך סיר. כדי מחית תפוחי אדמה להוסיף 400 מ"ל של מים 600 גרם של סוכר. אנו מניחים אש בממוצע, מביאים לרתיחה, תוך ערבוב. ואנחנו להפחית את האש למינימום. אנחנו מבשלים במשך 30-40 דקות, כל הזמן מערבבים את הריבה עם כף עץ. אנחנו מסירים את הקצף. אז אנחנו יוצקים ריבה רותחת על הבנקים מוכנים מראש, תקע אותו, מגניב אותו ולשלוח אותו למקרר להתעקש על חודש.
מנות: 7-9