- כבד - 1 ק"ג (כל)
- קשת - 3 חלקים
- שום - 5-6 Zubchikov
- עמילן kortofelny - 2-3 אמנות. כפות
- רסק עגבניות - 3-4 אומנות. כפיות (אתה יכול לקבל כל רוטב עגבניות)
- מותק - 2-3 אמנות. כפיות (תראי לטעמך)
- רוטב סויה - 7-8 אמנות. כפות
- פפריקה - 1 לפי הטעם (אופציונלי (לצבע))
- מלח - 1 לפי הטעם
- שמן צמחי - 1 לפי הטעם
הכבד הוא discouraged (עוף לא לנצח), אנו חותכים עם פסים. מפזרים עמילן, מוסיפים שום כתוש, פפריקה, 50-70 גרם. gt; שמן, מלח. מערבבים את הכבד ומשרים את הכבד 20 דקות, מכינים את הרוטב: הדבש מעורבב ברוטב סויה, רסק עגבניות ויוצקים 0.5 כוסות מים רותחים. בצל לחתוך חצי טבעות. הכבד מטוגן בכפית. שמן. מכל הצדדים. מוסיפים את הבצל ומטגנים את הדקה. 2-5. אנחנו יוצקים את הרוטב, מערבבים הכל ומבשלים אותו מתחת למכסה במשך 7-10 דקות. על אש ממוצעת. אנחנו משרתים עם כל צד. אני ממליץ לך מאוד לנסות את זה. התיאבון!
הגשה: 5-7