- סוכר - 200 גרם
- חמאה - 300 גרם (200 לעוגה, 100 למילוי)
- ביצים - 4 חתיכות
- קמח - 200 גרם
- סודה - 1 כפית
- חלב - 2 פריטים. כפות
- אבקת אפייה - כפית אחת
- אבקת סוכר - 140 גרם
- ריבת פטל - - כדי לטעום
בקערה אנחנו מערבבים סוכר, 200 גרם. חמאה, ביצים, קמח, סודה, חלב ואבקת אפייה. מקציפים את המיקסר עד להחלקה. המבחן המתקבל מתמלא בתבניות אפייה. אופים 6-8 דקות בתנור, מחומם ל 190 מעלות. עכשיו בואו נעשה מילוי עבור הביסקוויטים שלנו. כדי לעשות זאת, כדי מסה הומוגנית, אתה צריך להכות את החמאה הנותרת ואבקת הסוכר. כל ביסקוויט לחתוך במחצית (על פני). הגיע הזמן לאסוף את הביסקוויטים שלנו. אנחנו לוקחים חצי חצי ביסקוויט, פרושים על זה קצת מסה קצוצה וקצת ריבה ארגמנית. מלמעלה על העיקרון של סנדוויץ 'אנחנו מכסים את העסק הזה עם המחצית השנייה של הביסקוויט. מפזרים אבקת סוכר, מקשטים עם פטל טרי ומגישים. התיאבון! :)
מנות: 6-8