- תאנים מיובשות - 100 גרם
- מים - כוס אחת
- חלב - 1 כוס
- סוכר - 2 כפיות
מתכון שלב אחר שלב לבישול תאנים בחלב: שלב 1: שטפו את התאנים, חתכו לחתיכות קטנות והכניסו סיר אמייל. Step2: יוצקים את התאנים במים רותחים מתעקשים בחדר חם במשך כ 4 שעות. ואז לשים על תנור ויוצקים בסיר של חלב רותח. מבשלים כ 20 דקות על אש נמוכה, מוסיפים סוכר. שלב 3: מגניב את התאנים עם חלב. שותים מנות קטנות מספר פעמים ביום. תיאבון בון ובריאות טובה!
מנות: 6-7