ואם כל אחד מהם יחסר, מערכת ההגנה של הגוף יכול להיכשל ואז התינוק יהיה חולה. ויטמינים, מינרלים, חלבונים, שומנים ופחמימות נדרשים גם עבור הילד משום שהוא נמצא בשלב אינטנסיבי של התפתחות פיזית ומנטאלית. והם נחוצים למסלולם הרגיל של תהליכים אלה. לכן, לא מציעים את התינוק כל יום את אותם מוצרים (אפילו אלה מאוד שימושי). רק אם הדיאטה של התינוק מגוונת, הילד יקבל את כל החומרים המזינים הדרושים. ביניהם:
ברזל
הברזל הוא חלק מהמוגלובין. ו המוגלובין "טרנספורטים" חמצן דרך הגוף שלנו. אם זה לא מספיק, התאים שלנו ורקמות לאבד חמצן. יש היפוקסיה ואנמיה. אם הגוף של הילד חסר ברזל, המרכיבים הדרושים לא יכנסו צלוחיות של הגוף. כדי לקבל מספיק ממיקרואלמנט זה, תן לו בשר, כולל בשר אדום, שבו הברזל הוא הכי, דגים, ביצים, שעועית, ברוקולי, דייסות, פירות יבשים, פטרוזיליה, תרד וחסה. הברזל נספג בצורה הטובה ביותר בשילוב עם ויטמין C. לכן, חשוב מאוד לשלב מוצרים כראוי. לדוגמה, מגישים מנות בשר עם סלט ירקות טריים, מתובל עם מיץ לימון טרי.
אבץ
אבץ חיוני לתפקוד תקין של המערכת החיסונית. בעזרת נוגדנים לעזור שלה נוצרות בגוף. אבץ גם משתתף בפיתוח של עצמות, שיער ועור בריא. כמו כן, אבץ הוא הכרחי לריפוי מהיר של פצעים, תקנה של לחץ דם וקצב הלב. על המחסור שלו או אצל הילד יכול להיות בעיות עם התיאבון, הוא יכול לעתים קרובות להיות חולה. אבץ נמצא בדלעת, שקדים, אגוזים, בשר רזה, דגים, דייסות (בעיקר כוסמת), חלב, ירקות וביצים עוף.
סידן
לא ניתן להפריז בהערכת התפקיד של סידן לגוף של ילד גדל. הצורך באלמנט זה אצל ילדים מתחת לגיל חמש הוא 800 מ"ג ליום. 99% מהסידן מרוכזים בעצמות הגוברת של התינוק ורק 1% בדם וברכות הרכות. כדי לחדש את סידן חנויות בגוף של התינוק, להציע לו מוצרי חלב, תרד, פטרוזיליה, מאכלי ים, כבד דגים, כרוב, סלרי, דומדמניות. נסו להשיג מוצרים אלה לעתים קרובות ככל האפשר בקערה של הילד.
מגנזיום
עם מחסור של חומר מינרלי זה בגוף, יש ירידה בחסינות, תהליכים דלקתיים על העור מופיעים. כמו כן, מגנזיום הוא הכרחי להיווצרות רקמות עצם, משתתף בחילוף החומרים, משפיע על העבודה של הלב. מגנזיום הוא הכרחי לתפקוד תקין של מערכת העצבים. מקורות מגנזיום הם דגנים (כוסמת, חיטה, שיפון, שעורה, דוחן).
אשלגן
זה משחק תפקיד משמעותי במטבוליזם של מלח מים, שומר על הרכב קבוע של נוזלים ביולוגיים בגוף. קאלי עשיר בקטניות, תפוחי אדמה (אפויים במיוחד), כרוב, גזר, ירקות, צימוקים, שזיפים מיובשים, משמשים יבשים.
זרחן
חומר מינרלי זה נחוץ עבור הילד לצמיחה נורמלית ופיתוח רקמות עצם. משתתף בתהליכי חילוף החומרים והחלבון. מוכלים חלמון ביצה, בשר, דגים, גבינה, שיבולת שועל דייסה כוסמת, קטניות.
סלניום
ללא מינרל זה, ייצור הנוגדנים אינו אפשרי. סלניום נמצא באפייה מקמח מלא, פתיתי דגנים, בצל שום, כבד. אבל עבור הטמיעה של סלניום, ויטמין E יש צורך.המקורות שלה הם אגוזים, שקדים, שמן צמחי.
ויטמין A
ויטמין זה חשוב מאוד עבור המערכת החיסונית, שכן היא מגדילה את כוחות המגן של האינטרפרונים של הגוף עצמו במאבק נגד חומרים זיהומיים שונים. כמו כן, ויטמין A מגן מפני רדיקלים חופשיים של בלוטת התימוס רגיש - "המטה" של המערכת החיסונית. ויטמין A הוא חיוני עבור חזון רגיל. ויטמין זה קיים בכבד (דגים ובשר), חלמון ביצה, חמאה, גזר, דלעת, פטרוזיליה, פלפל אדום, עגבניות שמיר, לימון, פטל, אפרסקים. אבל זכור כי ויטמין A מתייחס ויטמינים מסיסים בשומן. לכן, כל מזון המכיל ויטמין A צריך, ככל האפשר, להיות נצרך עם שמן צמחי.
ויטמין C
הוא משתתף בתהליכים חיוניים רבים של הגוף, מפעיל אנזימים שונים, הורמונים, מגביר עמידות לזיהומים שונים, מפחית עייפות פיזית. ויטמין C עשיר ורדים בר, chocolateberry שחור, פטל, דובדבן, דובדבן, דומדמניות, בצל, צנון, פטרוזיליה, כרוב כבוש, לימון.
ויטמינים מקבוצת B
להסדיר את העבודה של מערכת העצבים, לשפר את העברת הדחפים העצביים ואת התפיסה (הכרחי עבור ילדים וילדים עם עייפות אינטלקטואלית מוגברת). ויטמין B12 מגביר את צריכת החמצן על ידי תאים בהיפוקסיה חריפה וכרונית, מגביר את החסינות. אם הגוף חסר ויטמין זה, או אם סיבוכים נובעים עם העיכול שלו, אנמיה חמורה יכולה להתרחש. כתוצאה מכך - לעיכול לקוי של מזון, עצירות, עייפות כרונית, עצבנות, דיכאון, נמנום, כאבי ראש ובעיות אחרות. ויטמין B12 מכיל: בשר בקר, בשר כליות, לב, סרטן, חלמון ביצה, עגל, גבינה, חלב.
אנטיביוטיקה טבעית
הם מעכבים את התפתחות החיידקים הפתוגניים ומחזקים את החיסון. תכונות אנטיבקטריאליות חזקות יש דבש (בעיקר סיד לדה). אבל זכרו, מעדן מתוק זה הוא אלרגן חזק, אשר חייב להיות שהוכנס בזהירות רבה לתוך הדיאטה של התינוק, החל במינונים קטנים מאוד. כמו כן, יש צורך להציע בצל שום כדי פירור (אבל מעט מאוד, כי מזונות אלה יכולים לגרום לבעיות עיכול). מוסיפים בצל ושום בסלטים, מנות בשר וירקות. עם סימפטומים חמורים של הצטננות ילד מציע לו סירופ של דבש ובצל. מערבבים מיץ בצל ודבש נוזלי ביחס של 1: 1. לתת לתינוק זה סירופ מרפא 3-4 פעמים ביום עבור 1 כפית (עבור carapuza יותר משנה).
חומצות אומגה -3
לעורר את הייצור של נוגדנים ולחזק את הריריות הריריות (הגרון, האף, ברונכי). חומצות אומגה -3 מאוחסנות בדגים, בשמן זית. 1-2 פעמים בשבוע להציע את הכלים התינוק מן הים ודגים הנהר.
סיבים
מגרה את העבודה של המעיים, מנרמל את microflora, מסיר אלמנטים רעילים מהגוף, יש לו השפעה מועילה על תפקוד הכבד. כדי להבטיח כי התינוק יש מספיק סיבים, ודא כי מזונות הבאים נמצאים קטיף של פירורים: ירקות טריים ופירות, מגוון של דגנים, מאפה מקמח גס, לחם עם סובין.
פרוביוטיקה
אלה חיידקים שימושיים שבמעיים הולכים למאבק נגד פתוגנים: הם מעכבים את הכפל של חיידקים מזיקים, מחזקים חסינות, משתתפים בייצור ויטמינים (B12, חומצה פולית) ותהליכי עיכול. פרוביוטיקה צריכה להילקח במהלך הטיפול באנטיביוטיקה, כאשר הגוף של הילד נחלש. הם מכילים יוגורט, יוגורט, נארינה, משקאות חלב מותסס
פרביוטיקה
הם קרקע גידול לחיידקים מועילים. תכונה ייחודית של פרביוטיקה היא היכולת שלהם לחדור לתוך המעי הגס ולעורר את הצמיחה של microflora מעיים שימושי שם. הם מכילים בננות, אספרגוס, בצל, בפירות רבים ובחלב אם (ב 100 ליטר - 2 גרם של פרביוטיקה).