אוקרוסקה על בירה

מרק קיץ על בירה הוא כמעט כמו גברים - סוג של שניים אחד: בירה עם חטיף החומרים:

• מלפפון - 2 חתיכות
• צנון אדום - 2 חתיכות
• בצל ירוק (צרור) - 1 חתיכה
• בשר מבושל או נקניק - 400 גרם
• ביצה של עוף - 2 חתיכות
• תפוחי אדמה - 2 חתיכות
• בירה - 1 ליטר

הוראות

מרק קיץ על בירה הוא כמעט כמו גברים - סוג של שניים אחד: בירה עם חטיף. אני בדרך כלל להשתמש בירה אור בהיר, אני גם ממליץ על מה שנקרא "חי" טרי. כדי לטעום את זה מעשי okroshka הוא אותו דבר כמו הרגיל, ההבדל הוא רק טעם לוואי שמאל על ידי הבירה האהובה עליך. כדי להכין okroshka על בירה תצטרך זוג מלפפונים טריים, צנוניות, חבורה של בצל טרי, בשר - בשר מבושל רצוי, ביצים, וכמובן, בירה. אני אגיד לך בפירוט כיצד להכין okroshka על בירה: 1. ראשית, להרתיח את תפוחי האדמה והביצים. תפוחי אדמה ניתן לנקות מיד לחתוך לקוביות ולכן לבשל - יהיה הרבה יותר מהר. אבל, אם יש לך את הזמן, אתה יכול לבשל במדים. אז אנחנו צריכים ביצים ותפוחי אדמה להתקרר. אז הם צריכים להיות ניקה וחותכים לקוביות קטנות. 2. עם נקניק מבושל מוכן הכל ברור, אבל אם הבשר הוא גלם, אז זה חייב להיות גם מבושלים. אתה יכול להשתמש פילה עוף או בשר בקר. קל יותר לומר, מה יש לך או מה שאתה הכי אוהב. אנחנו חותכים את הבשר, אבל חותכים את הקוביות נקניקיות. 3. לשטוף מלפפון, צנון ובצל, יבש לחתוך כמו שאתה אוהב. אני בדרך כלל לחתוך צנוניות עם semicircles, ומלפפונים - קוביות. 4. כל המרכיבים פרוסים מעורבים בקערה או בסיר, יוצקים עם בירה. כדי לטעום, אתה יכול להוסיף מלח ומיונז. אבל במשפחה שלנו אנחנו עושים בלעדיהם. הכל: okroshka על בירה מוכן! התיאבון! ;)

מנות: 2