- שום - 3 שיניים
- מלפפון חמוץ - 4 חתיכות
- פלפל ומלח - - לפי הטעם
- מיונז - 300 גרם
- תפוחי אדמה - 7 חתיכות
1. ראשית נשטוף את תפוחי האדמה, ואז לנקות אותו לחתוך אותו לקוביות קטנות של צורה שרירותית. עכשיו לשים את תפוחי האדמה שטפו על המגבת, בזהירות להתייבש. 2. מטגנים תפוחי אדמה במחבת בשמן צמחי מחומם עד שהוא הופך לזהב. ואז לשים אותו בצורת זכוכית עמוקה. לא תפוחי אדמה. 3. בקוביות קטנות, חתכנו מלפפונים חמוצים והנחנו אותם על תפוחי אדמה. מלפפונים חמוצים אינם מתאימים לכאן, יש להם טעם שונה לחלוטין. 4. עכשיו לערבב את המיונז, שום קצוץ, ושופכים קצת פלפל (אתה לא צריך מלח את המנה, אבל אתה יכול להוסיף מלח לפי הטעם). תערובת שהתקבל הוא מלא תפוחי אדמה עם מלפפונים כבושים. 5. מנה זו מוכנה על ידי העין. זה הכרחי כי 3/5 טפסים לקחת תפוחי אדמה, 1/5 - מלפפונים, ובסופו של דבר מיונז. תפוחי אדמה צריך להיות מותר לחלוט במקרר. אנחנו נשים את זה שם לילה שלם. 6. מנות זולות ומקוריות מוכן. ניתן להגיש את השולחן.
מנות: 4