- מחית תפוחים - 300 גרם
- תפוחים - 4 חתיכות
- חמאה - 40 גרם
- Ghee - 3 אמנות. כפות
- אבקת סוכר - 4 אמנות. כפות
- לחם לבן - חתיכה אחת
לקלף 4 תפוחים, לחתוך את הליבה. ממיסים 40 גרם חמאה במחבת על אש גבוהה, מוסיפים תפוחים. מטגנים 2 או 3 דקות, ואז מפזרים 3 כפות אבקת סוכר ומטגנים עוד כמה דקות עד שהם היטב קרמל. הניחו בצד. חותכים לתוך מלבנים ומשולשים את הלחם עבור הצדדים ואת השכבה התחתונה. נסה על הלחם בצורת, המלבנים צריך חפיפה קצת. הפעל את הגריל. ממיסים 3 כפות חמאה מומסת. שים את כל הלחמניות על גיליון האפייה. מסננים כל חתיכת לחמנייה עם חמאה מומסת, ומפזרים אבקת סוכר. מקום תחת הגריל. לחמם את הצורה בחמאה מומסת, ואז שופכים כף של אבקת סוכר ומפיצים אותה באופן שווה על ידי רעד והסתובבות. מחממים את התנור ל 200 מעלות צלסיוס לשים את הכיכרות בתבנית. מוסיפים את מחית תפוחים לעומק של עובש. ואז שכבה של תפוחים קרמל. ואז שכבה שנייה של מחית תפוחים, ולבסוף שכבת לחם. מכניסים לתנור כ -30 דקות. בואו להתקרר קצת לפני הסרת מן התבנית. אתה יכול לאכול קר או חם עם קצפת.
מנות: 10