- לחם מעופש - חתיכה אחת (רצוי לבן)
- תפוחים - 6-8 חתיכות
- חמאה - 200 גרם
- סוכר - 100 גרם
לחם לבן מעופש חתוך לפרוסות דקות. תפוחים מקולפים וחותכים לפרוסות דקות. הצורה לאפייה משומנת מאוד בשמן צמחי. מורחים על תבנית אפייה של פרוסות לחם. אנחנו לא חופפים את זה - אנחנו צריכים לעשות את הפרוסות בצפיפות סמוכים זה לזה. על פרוסות לחם פרשנו פרוסות של תפוחים, אנחנו מפזרים את כל העסק הזה על גבי הסוכר, אנחנו פרושים על תפוחים על פרוסת חמאה קטנה. חזור על מנת להפיץ שכבות דומות עד סיום המרכיבים. החלק העליון צריך להיות שכבת תפוחים. את השכבה העליונה של תפוחים צריך להיות חפיפה, כך התפוחים לחלוטין לכסות את כל התוכן של התבנית. אל תשכח לפזר את השכבה העליונה עם הסוכר ולשכב על זה כמה חתיכות של חמאה. אופים כ 1 שעה ב 180 מעלות, ואז להוציא את התנור, מגניב קלות ומגישים. זה טעים להפליא - אני יודע, אני לא מאמין, אבל אני רק צריך לנסות את זה פעם :)
מנות: 6