- טוויג Petrushki - 10 חתיכות
- חזה עוף - 800 גרם
- פלפל ומלח - - לפי הטעם
- בנק אננס משומר - חתיכת 1
- שמן זית - 30 מיליליטר
- קומץ אגוזי מלך - 2 חתיכות
- קארי - 1 רחוב. כפית
- בצל - חתיכת 1
- מיונז - 250 מיליליטר
- פלפל מתוק - 2 חתיכות
- תפוחים - 2 חתיכות
- ביצי עוף - 2 חתיכות
1. קודם כל, אנחנו לשטוף את החזה עוף. שמנו אותו לרתיחה עם פלפל שחור, עלה דפנה בצל. אנחנו מבשלים בערך ארבעים דקות. ביצים קשות, ולנקות את הקליפה. 2. עכשיו להסיר את העור מן השד, מן העצמות להפריד את הבשר, לחתוך לקוביות גדולות. אנחנו חותכים ביצים בחתיכות קטנות. קוצצים דק את הבצל, חותכים את הפלפלים לארבע חתיכות, מוציאים את הספטה והזרעים, חתוכים לקשיות דקות. חותכים את התפוחים במחצית, להסיר את הליבה, לחתוך את החצאים לארבעה חלקים, לחתוך דק. אתה יכול לקלף את התפוח לקלף. 3. פתח את הצנצנת עם אננס, ולמזג את המיץ. אננס נחתכים לחתיכות. 4. מכינים רוטב סלט: שמנת חמוצה או מיונז מוסיפים שום כתוש, שמן זית, קארי ומלח. 5. מערבבים הכל עד חלקה. אם תרצה, להוסיף קצת מיץ אננס. 6. בקערה, מערבבים את כל החומרים, התערובת המתקבלת תידלק. במשך כמה שעות שמנו את הסלט במקרר. ואז לקשט אותו עם ירקות.
מנות: 6