- קמח - 250 גרם
- חמאה - 150 גרם
- ביצה - חתיכה אחת
- אבקת סוכר - 50 גרם
- מים קרים - 2 פריטים. כפות
- תפוחים - 4 חתיכות
- סוכר - 50 גרם
חמאה חמאה או שמן אנו לטחון בקרושקו עם קמח. כאן מוסיפים ביצים, אבקת סוכר ומעט מים. בצק. הבצק ייראה משהו כזה. תפוחים מטגנים בחמאה בתוספת סוכר. מטגנים ממש 3-4 דקות - עד רך. ואז אנחנו מסירים מהאש. עכשיו לעשות פירור. כדי לעשות זאת, לערבב כמויות שווה קמח, סוכר וחמאה (כ 20 גרם של כל מוצר). אנחנו לטחון כדי עקביות של פירור. הבצק מתגלגל למעגל. רול דק החוצה זה לא הכרחי - להתגלגל לקוטר כזה הבצק יהיה בולט מעט מעבר לגבולות של מגש אפייה. במרכז הבדיקה הניחו את מילוי התפוחים. לכופף את הקצוות, מלמעלה אנחנו שופכים את התינוק שלנו. אנחנו מכניסים לתנור ואופים 20-25 דקות ב 180 מעלות. אתה יכול לאכול גם קר וגם חם. התיאבון! :)
מנות: 4