- תפוחים - 500 גרם
- קמח - 200 גרם
- ביצים - 5 חתיכות
- סוכר - 200 גרם
- סוכר וניל 0.5 כפיות
אנחנו מבשלים את המוצרים עבור charlottes, כך שהם נמצאים בהישג יד :) אנחנו מכים כ 5 דקות של ביצים עם סוכר, כך שהסוכר מתמוסס הכי טוב שאפשר. סוכר ניתן להחליף אבקת סוכר. יוצקים בקמח, סוכר וניל לערבב בעדינות, כך שאין גושים המסה היה אחיד. אנחנו מקלפים תפוחים מן הקליפה (בכל עת), וחותכים לפרוסות דקות קטנות. בתחתית תבנית סיליקון (אתה יכול לאפות זכוכית) יוצקים קצת בצק. ואז התפשטו כמחצית מהתפוחים. בערך - כי הצורה שלי מתרחבת כלפי מעלה. על תפוחים, יוצקים חצי מהבצק הנותר, שוב מפזרים את התפוחים וממלאים אותו בבצק. אופים במיקרוגל במשך 10 דקות בעוצמה הגבוהה ביותר. בתום האפייה, אל תפתחו את דלת התנור לכמה דקות נוספות.
מנות: 6-8