תכונות שימושיות של courgettes

לדברי כמה מדענים, הקישואים החלו לצמוח לפני כחמישה אלף שנה במרכז אמריקה. אבל הם הגיעו לאירופה עם ספינות קולומבוס במאה ה -16, ואז האירופאים למדו על תכונות שימושיות של courgettes. יש גם אגדה על המראה של קישואים. זה אומר כי קישואים הוא מתנה של האלים לנשים לפגוש את בעליהן. לפני אלפי שנים, על חופי האוקיינוס ​​ההודי, חי שבט דייגים: דגים היו מקור המזון היחיד. גברים יצאו למסע לים הפתוח, והנשים השתגעו מרוב התרגשות ל"חופרים" שלהם והתפללו לאלים לשובם מוקדם. בסופו של דבר, נשים עייפות ורעבות ביקשו מן האלים לתת להם פירות, שיזכירו להם את טעם הדגים ויכלו לגדול על אדמה. הם גם ביקשו שהפרי יהיה רך ועדין כמו הטעם של הסרטנים והצדפות, יהיה צבע הים, עם עור מוצק, כמו קליפת צב. אז הנשים ההודיות קיבלו במתנה מאלוקי קישואים.

קשה לומר כי קישואים יש טעם של סרטנים, אבל לא ניסינו כל הזנים שלהם! וגם בפני עצמו קישואים, במיוחד בשילוב עם תבלינים, הם טעימים מאוד ושימושי. ברוסיה קישואים הגיעו במאה XIX מאותן מדינות שאנחנו רואים בדרום - טורקיה ויוון, וזה כבר לא כל כך חשוב, מאיפה הם באמת הגיעו.

קישואים יומרות כמו בטיפוח, ואחסון. סוגים מסוימים ניתן לאחסן לאורך החורף. יש גם זני חממה. לכן קישואים זמינים עבור מזון כל השנה. מאז הקישואים נספג היטב על ידי הגוף, הם יכולים להיות נצרך על ידי נשים הרות, ילדים, חולים וזקנים.

הרכב של קורגטים

קישואים מכיל חומרים המשפיעים לטובה על העור ועל העיכול. תוכן גבוה של מים מובנים היטב - 90-95%, הרכב מינרלים עשירים: הנה לא רשימה מלאה של חומרים שימושיים הכלולים בירקות הירקות. בשל מספר קטן של קלוריות (16-24 קק"ל לכל 100 גרם של מוצר), קישואים נחשבים מוצר תזונתי. בנוסף שומנים, חלבונים ופחמימות, קישואים מכילים סוכרים, חומצות שומן שונות; ויטמינים: A, E, C, H, קבוצה B, PP, בטא קרוטן; מינרלים: מגנזיום, זרחן, ברזל, סידן נתרן.

תכונות שימושיות מרפא של courgettes

קישואים הוא טעים מאוד, ובכל זאת יש להם תכונות שימושיות ייחודי. הם מומלץ לאכול אנשים שעברו ניתוח גסטרואינטסטינאלי, שכן יש להם תכונות ריפוי. קישואים מגרה את המעי, מרפא את הקרומים הריריים של הבטן, מסייע לגוף לספוג חלבונים. קח קישואים מומלץ לאנשים הסובלים נפיחות והשמנת יתר - חומרים מועילים של פירות אלה למצוץ ולהסיר רעלים, מלח עודף מים מהגוף.

טיפול בקורסים

200 גרם קישואים ליום יכול להסיר סיגים מהגוף להיפטר נפיחות. קישואים מכילים גם סוכר טבעי יכול להיות אכלו על ידי אנשים עם סוכרת. ישנם גם תכונות קישואים שהופכים אותם שימושיים לב ומחלות כלי הדם, עם עצירות. הם משפרים את העבודה של הכבד - זה משחזר גליקוגן - פחמימות מורכבות, (וזה כל כך שימושי עבור הגוף!). קישואים משמש גם כדי למנוע טרשת עורקים, לשפר את היווצרות הדם. הם עוזרים להעביר עומסים פיזיים לאדם, שכן קישואים מכילים ברזל, אשר משפר את הרכב הדם ואת יכולתו לשמור על חמצן.

אשלגן ומגנזיום הם מינרלים הדרושים לתפקוד תקין של שריר הלב - וזה הכל הכלול קישואים. קישואים יכולים גם לעזור עם קיפאון של המרה בכבד, cholecystitis. זה שימושי לאכול קישואים עם מזון והרעלת אחרים: עדיף לכלול כמה של קישואים כתזונה משקם.

כאשר מכינים קישואים, עדיף לא לתת להם טיפול בחום חזק: כדי לכבות לא יותר מ 10-15 דקות, על מנת לשמר חומרים שימושיים בהם. ויטמינים ו נוגדי חמצון הכלול קישואים תמיכה חסינות שלנו ולשמר את הנוער של הגוף: האם זה המוצר הטוב ביותר עבור נשים? ! עם זוקיני צלוליטיס לייצר עודף הנוזל מן העור ורקמות.

כמו זרעי דלעת, זרעי קישואים ניתן להשתמש כדי להפריש תולעים, כי הם מכילים שומן. מטבוליזם מופרע, מחלת כליות כרונית, צנית, הפטיטיס, קוליטיס, טרשת עורקים, יתר לחץ דם: מנות מקישואים יכולים לשפר את מצבם של אנשים הסובלים ממחלות אלה.

קישואים לעור ולשיער

קישואים משמש כתוצר קוסמטי, בבית אתה יכול לשפר את מצב העור יבש גס. מסכת קוסמטיקה של מיץ וקישואים קישואים ביעילות rejuvenates את העור של הפנים! להלן מתכון כי הוא אופטימלי עבור סוג העור המשולב.

קישואים, מגוררים על פומפיה קטנה, מעורבב עם פתיתים שיבולת שועל מהודרת בשיעור של 1: 2. תערובת זו מוחלת על העור של הפנים ולאחר 20 דקות לשטוף עם מים או חלב לא מסודר.

כדי לרכך ולהרגיש את העור יבש, אתה צריך ליישם קישואים מגורדת כדי גזה, אשר מוחל מכן על הפנים. כמו כן, מטרה זו יכולה להיות מושגת אם באמצעות מסכה קוסמטי רצועות קישואים, לחתוך לשכבה דקה.

יש מתכון נוסף למסיבה מזינה - עם חלמון של ביצה תרנגולת. חלמונים גולמיים צריך לטחון עם כפית אחת של מיץ קישואים ולאחר מכן ליישם אותו. הסר את המסכה במים.

כמו מניעה נגד המראה של שיער אפור, אתה יכול לשפשף מיץ קישואים לתוך הקרקפת לפני לשטוף את השיער. הליך זה משפר באופן משמעותי את המצב הכללי של השיער.