מה שאתה צריך:
עבור 1 קופסאות של תירס משומר:
• בצל אחד
• 2 כפות. l. פירה עגבניות
• 1h. l. סוכר
• 2 כפות. l. שמנים
• ירקות
מה לעשות:
יוצקים את התירס לתוך מסננת, ואז לשים אותו על מחבת, מוסיפים בצל קצוץ דק קלוי קל, רסק עגבניות, מלח, סוכר. כל זה מערבבים ומרתיחים במשך 5 דקות.
כאשר משרתים את התירס מוכן על השולחן, לשים שקופית על הצלחת ומפזרים בצל ירוק קצוץ דק, ירקות פטרוזיליה או שמיר.