- תפוחי אדמה - 600 גרם
- גזר - 100 גרם
- ביצה - 3 חתיכות
- מלח - כפית אחת
- פילה עוף - 200 גרם
- תרד - 150 גרם
- פלפל שחור - 1/4 כפית
- חמאה - 50 גרם
ראשית, אתה צריך לקלף תפוחי אדמה וגזר, ולאחר מכן לבשל אותם במים מומלחים מעט עד מבושל. אנחנו יוצקים את המים, הופכים את הירקות למחית ירקות. מלח ירקות מחית תפוחי אדמה לפי הטעם, מוסיפים ביצים אליו ומערבבים היטב. פילה עוף עם בלנדר קוצצים בשר טחון. שוב, באמצעות בלנדר, אנו קוצצים את תרד. תרד מגורר מעורבב עם בשר עוף האדמה. מוסיפים ביצה אחת למסה של תרד תרד, מערבבים אותה. אנחנו לוקחים את הטופס לאפייה, גריז עם חמאה. אנחנו מכניסים למחצה את מחצית הירקות ומיישרים אותה. השכבה השנייה היא הניח את התערובת כולה עם תרד. למעלה אנחנו מניחים את מחית הפירות הנותרת, ברמה. על המשטח העליון של הקדרה, לפרוס כמה חתיכות של חמאה. תבנית האפייה מונחת בתנור שחומם מראש ל -190 מעלות ואופה במשך 40 דקות.
מנות: 3-4