- קישואים - 3 חלקים
- שאלוט - חתיכה אחת
- גבינה - 60 גרם
- ביצים - 3 חלקים
- קמח - 150 גרם
- חלב - 80 מיליליטר
- שמן צמחי - 60 מיליליטר
- חרדל - 1 רחוב. כפית
- מלח - כפית אחת
אנחנו מכינים את הקדרה שלנו מרכיבים אלה. קצת, באמת? :) אז, אנחנו מתחילים. קישואים עם סכין חדה לחתוך לפרוסות דקות. בצל חתכים באותה צורה כמו טבעות דקות. הגבינה משפשפת על פומפיה גדולה. שלוש ביצים היכו עד לקצף של קצף מפואר. מערבבים באופן נפרד מרכיבים רופפים: קמח, מלח ופלפל. אם תרצה, אתה יכול להוסיף כל תבלינים אחרים - אשר אתה מעדיף. מקציפים ביצים עד שהקצף נשפך לתוך קערה עמוקה. מוסיפים קמח וחלב, ללוש עד הומוגניות. יוצקים בתערובת של שמן צמחי, מחדש לטוות עד ההומוגניות. מוסיפים מעט חרדל לתערובת. לבסוף, מוסיפים גבינה מגוררת לתערובת. כפית הכל עד אחיד. בבצק שהתקבל, מוסיפים בצלים וקישואים. מערבבים בעדינות כדי לאפשר את הירקות לתפוס את הבצק היטב. קח את הטופס, לשמן מעט שמן צמחי, לשים את הירקות שלנו עם הבצק. אופים כ -40 דקות ב 200 מעלות. בוצע! התיאבון Bon :)
מנות: 3-4