- קמח חיטה - 250 גרם
- קישואים - 300 גרם
- שמן זית - 100 מיליליטר
- אבקת אפייה - 2 כפות
- שום - שן אחת
- ביצה - 3 חתיכות
- מלח - כפית אחת
- פלפל - 0.5 כפיות
מערבבים קמח עם אבקת אפייה, מלח ופלפל, מערבבים. קישואים משפשפים על פומפיה גדולה, שום סחוט, מוסיפים את שני הירקות לתערובת הקמח, מערבבים היטב. במיכל אחר, ביצים חמאה יש להכות. תערובות ביצים וקמח משולבות ומעורבות היטב. המסה וכתוצאה מכך הוא הכניסו לתוך תבנית אפייה מדידה של כ 25 על ידי ס"מ 10. שמנו אותו בתנור, מחומם ל 200 מעלות, במשך כשעה. ואז בזהירות לקחת את מאפין מן התבנית, מגניב - ואה לה, העוגה עם קישואים מוכן! :) בדיוק כמו פעמיים!
הגשה: 5-7