שרבט עם אגוזים וצימוקים שרבט מקורובקה הוא מעדן המזכיר ממתקים מזרחיים, שמנת ופונדנט בתוספת אגוזים, ביסקוויטים וצימוקים. כל הרכיבים משתלבים זה עם זה, מעשירים את הטעם ומשלימים זה את זה. מן המוכן ממתקים ועוגיות מעדן מוכן במהירות ופשוט. אם צימוקים גדולים, אז רצוי לחתוך לחצאים או רבעים. האגוז מונח כולו.
המצרכים:- קנדי "קורובקה" 200 גרם
- קרם 50 מ"ל
- עוגיות חמאה ביסקוויט 100 גרם
- אגוזי מלך 100 גרם
- צימוקים כהים 50 גרם
- שלב 1 הסר את הממתקים מן העטיפה. הסר את העוגיות מהחבילה. לוז מעט מטגנים, להסיר את הקליפות. צימוקים ושטיפה. קרם צריך לקחת בתכולת שומן של 33%.
- שלב 2 סוכריות לשבור לחתיכות קטנות יותר, להמיס על אש קטנה עם תוספת של שמנת.
- שלב 3 קוצצים את העוגיות בבלנדר לפירורים קטנים ומוסיפים למסה החמה.
- שלב 4 מוסיפים את אותו צימוק ואגוזי מלך. מערבבים.
- שלב 5 לכסות את הטופס עם נייר קלף, לשפוך את המסה הממתק לתוך הטופס מוכן.
- שלב 6 מגניב, להשאיר אותו במקרר ללילה או ביום. חותכים חלקים קטנים. מגישים עבור תה או קפה.