האם אתה רוצה להפתיע את קרוביך עם תעלומה קולינרית טעימה? לאחר מכן הקפידו לבשל את ריבת החורף. הטעם המקורי שלו "מראה" יגרום אלה שרוצים regale זה קינוח יוצא דופן, לחשוב היטב על הרכב שלה. אנחנו מתערב, לא מן הראשון או אפילו בפעם השנייה המשפחה שלך יוכלו לפרום את המרכיב העיקרי של ריבה זו! במיוחד אם אתה עושה ריבה מקישואים עם אננס, אשר בקושי ניתן להבדיל מעדן אננס דומה. חריג, אבל טעם נעים שונה ריבת קישואים עם תפוחים, לימון, תפוזים, משמשים מיובשים, מיץ פירות. על ידי עקביות של ריבה זה יותר כמו ריבה או אפילו ריבה, אשר יכול בקלות להיות מולחם ב multivark. המתכונים הטובים ביותר של ריבת קישואים עם תמונות צעד אחר צעד וסרטונים יימצא במאמר שלנו היום.
איך לבשל ריבה של courgettes ו פטל - צעד אחר צעד מתכון עם תמונה
באופן כללי, אתה יכול לבשל ריבה מ courgettes עם כמעט כל פרי - פטל, תותים, אוכמניות או דומדמניות. הטעם הנייטרלי של הירק הזה מאפשר לך להתנסות עם מרכיבים נוספים כי, בנוסף ניחוח וטעם נעים, לתת את דובדבן טארט צבע יפה. על איך להכין ריבה מקישואים ופטל במתכון צעד אחר צעד עם תמונה הבאה.מרכיבים הכרחי כדי להפוך ריבה מ courgettes ו פטל
- קישואים (מגורד) - 700-800 גרם.
- פטל - 300 גרם.
- סוכר - 4 כוסות
- מים 1-2 כוסות
- מיץ לימון - 3/4 כוס
- pectin - 2 חבילות
שלב אחר שלב הדרכה על איך להכין ריבה עם קישואים ופטל
- לפני שאנו ממשיכים לבשל את ריבת הסקווש, אנחנו מעקרים את הצנצנות. כדי לעשות זאת, נשתמש בתנור המחומם עד 100 מעלות. לעקר צנצנות שטף בזהירות בתנור במשך 15 דקות, ולכסות את הטוויסט במים רותחים בתוך 10 דקות.
- מרגיע אותי וקלף. עדיף להשתמש ירקות מבושל היטב כדי להכין את הריבה, שכן מן הקישואים הצעירים המעדן מתברר להיות מימי. אנחנו מנקים את הירקות מן הקליפה והזרעים. אנו לשפשף קישואים על פומפיה הממוצע בעדינות לסחוט את הלחות עודף.
- מוסיפים מיץ לימון (ניתן להחליף אננס), סוכר מעט מים. מערבבים ומחכים עד שהתערובת רותחת. לאחר מכן, לבשל במשך 5-7 דקות.
- מוסיפים פקטין ומבשלים עוד דקה אחת ומערבבים היטב. לאחר מכן אנו מסירים את הריבה מהצלחת ומשתמשים בבלנדר שקוע כדי לטחון את הכל.
- פטל ולשפשף אותו דרך מסננת. אתה יכול גם לטחון את התותים עם בלנדר, ולאחר מכן לסחוט את המיץ דרך cheesecloth. מוסיפים את מיץ הפטל ושוב לשים את הריבה על אש איטית. מביאים לרתיחה, ומערבבים כל הזמן, להסיר קצף. Blendery מסה בפעם השנייה כדי להפוך את ריבה הומוגנית יותר.
- אנחנו שופכים על חם צנצנות על צנצנות סטריליות, לחסום את המכסים ולהפוך אותם עד שהם להתקרר לחלוטין. כאשר ריבת קישואים עם פטל יהיה להתקרר ולעמוד על יום זה יהפוך ריבה ריחני סמיך עם טעם יוצא דופן צבע מדהים!
ריבת סקווש לחורף עם אננס - מתכון פשוט צעד אחר צעד
תיאורטית, ריבת אקזוטיים רותחים אננס לא קשה, אבל כפי מראה בפועל, זה תענוג לא זול. עניין אחר לגמרי הוא ריבת קישואים עם אננס לחורף - זול, פשוט טעים מאוד! וזה ראוי לציין כי מעט מאוד מאלה המנסים זה טעים יכירו ריבה עם אננס לחורף בסיס קישואים. כל הפרטים של הכנת ריבה ריחני זה הם על.המרכיבים הדרושים עבור ריבת קישואים לחורף עם אננס
- קישואים (קלופים ופרוסים) - 1, 5 ק"ג
- סוכר - 1, 3 ק"ג
- אננס משומר - 1 יכול
- חומצת לימון - 0.5 כפית.
שלב אחר שלב הוראה מתכון פשוט של ריבת קישואים עם אננס לחורף
- מחרוזים הם שלי וקילופים מקליפת החלב וקליפת החמניות. חותכים לקוביות קטנות על 1 לכל 1 ס"מ.
- פותחים את הצנצנת עם אננס ומנקים את כל המיץ. מוסיפים את כל הסוכר למיץ ומבשלים את הסירופ.
- לאחר רותחים, יוצקים את סירופ המוכן סירופ, מפזרים חומצת לימון לעזוב כשעה. זה כדי להבטיח כי קישואים לא להתפרק במהלך תהליך הבישול.
- מזג את כל הסירופ מן הקישואים ושוב לשים אותו על האש. הפעם להביא לרתיחה אין צורך, רק חום טוב מילוי קישואים. שוב אנחנו יוצאים לשעה.
- אננס נחתכים באותן קוביות קטנות כמו הקורגטים. אנחנו מערבבים יחד ירקות ופירות הדר ושולחים אותם לאש. לאחר המסה רותח, להרתיח במשך שעה. אנחנו לוקחים אותו ומניחים לו להתקרר לגמרי.
- חזור על תהליך הבישול פעמיים נוספות. כתוצאה מכך, הסירופ צריך כמעט לרתיחה, ואת המסה עצמה הופכת כמעט שקופה. כאשר קישואים בחוץ לא ניתן להבחין אננס - ריבה הוא מוכן! זה נשאר רק לארוז אותו על צנצנות סטריליות פקק.
ריבה טעים מקישואים עם כתום לחורף - צעד אחר צעד מתכון
לעתים קרובות להכנת ריבת טעים מ courgettes עבור הדרים להשתמש בחורף, למשל, תפוזים או לימונים. אבל זה עם תפוזים כי ריבת קישואים מתברר להיות ריחני ועדין ביותר. איך לבשל ריבה טעימה מקישואים עם כתום לחורף במתכון הבא צעד אחר צעד.מרכיבים הכרחיים לריבת טעים עם קישואים ותפוזים לחורף
- קישואים - 1, 5 ק"ג
- סוכר -1, 5 ק"ג
- כתום גדול - 2 יח '.
שלב אחר שלב הוראה עבור מתכון של ריבה טעים מ קישואים תפוזים לחורף
- אנחנו נקיים מקליפת הקישואים וחותכים לקוביות קטנות. כתום הוא חתך גם, אבל עם קליפה, להסיר את העצמות.
- אנחנו מערבבים תפוזים וקישואים יחד, נרדמים עם סוכר ומערבבים היטב. השאר טופס זה מתחת למכסה במשך יום.
- למחרת לשים את ריבה על התנור: להביא את התערובת לרתיחה, להסיר את הקצף, לבשל במשך 15 דקות. אז אנחנו לוקחים את ההמתנה ומחכים לקירור המלא. אנחנו חוזרים על הנוהל 3 פעמים.
- ריבה מוכן הוא שפך על צנצנות סטריליות סתומים עם מכסים.
ריבה תוצרת בית עם לימון ותפוז מ courgettes - מתכון צעד אחר צעד
ריבת תוצרת בית מקישואים עם לימון וכתום יכולה להיקרא הגרסה הפופולרית ביותר של בילט אקזוטי זה לחורף. כלפי חוץ, ריבה זו דומה מאוד ענבר מותך, קפוא בתוך צנצנת. פרטים נוספים על איך לבשל ריבה נפלאה של קישואים עם לימונים ותפוזים בבית הוא נמוך יותר.מרכיבים חיוניים לריבה תוצרת בית עם לימון, תפוזים וקישואים
- קישואים -1 ק"ג
- לימון -1 מחשב.
- בכת בכת000
- סוכר -1 kg
שלב אחר שלב הוראה עבור מתכון ריבה מקישואים עם לימונים ותפוזים
- סקווש, מקולף וזרע, חתוך לקוביות קטנות ומכוסה בסוכר. השאירו במשך 3-4 שעות.
- פירות הדר יחד עם העור, אך ללא בורות, לחתוך לקוביות קטנות.
- בפעם הראשונה מרתיחים את הסוכר עם הסוכר עד רותחים בלי לימון וכתום. מבשלים במשך 15 דקות ונקיות לפני שמתקררים.
- מוסיפים לימון ותפוזים ובפעם השנייה מכניסים את הריבה לאש. אנחנו מחכים לרתיחה, מערבבים ומחכים עוד 15 דקות. אנחנו מסירים במשך 5-6 שעות.
- אנחנו חוזרים על התהליך בפעם השלישית. עכשיו לרתיחה את הריבה עד שהוא הופך עבה ולא מוצא גוון זהוב.
- יוצקים את הריבה על מיכל זכוכית סטרילי, לדפוק את זה עם מכסים.
ריבה עם לימון, תפוחים ומיובשים יבשים מקישואים במתכון רב-שלבי - צעד אחר צעד
הרב-משתנים הוא עוזר אידיאלי בהכנת ריבה מקישואים, כולל תוספת לימון, תפוחים ומיובשים יבשים, כמו במתכון הבא. זה סקווש מאוד עדין במרקם בהיר לטעם. איך להכין ריבה מקישואים עם לימון, תפוחים ומשמשים מיובשים במולטיוארק.מרכיבים חיוניים לריבה עם לימון, תפוחים ומיובשים מיובשים
- קישואים -700 gr.
- תפוחים - 350 גרם.
- לימון - מחשב אחד.
- דבש -1 זכוכית
- משמשים מיובשים - 100 גרם.
שלב אחר שלב הוראה ריבה מקישואים עם תפוחים, לימון משמשים יבשים ב multivark
- קישואים לנקות קליפה וזרעים, בואו נלך הראשון דרך טחינה בשר, ולאחר מכן בלנדר.
- אנחנו משפשפים תפוחים בלי לקלף על פומפיה קטנה. אנחנו נותנים לימון בלי בורות דרך המטחנה בשר.
- משמשים מיובשים לשפוך מים רותחים במשך 10 דקות, ולאחר מכן לנקז את המים וגם לעבור דרך טחינה בשר.
- אנחנו מחברים את כל המרכיבים של multivarquet לעתים קרובות יותר. בחר את מצב "ריבה" או "Varka". זמן בישול 1,5-2 שעות.
- ריבה מוכן הוא שפך על צנצנות נקי מכוסה עפעפיים, יכול להיות ניילון. כדי לאחסן כזה עדינות תמיד צריך להיות במקרר או במרתף.