ריבה מאגסים עם לימון

לקלף את האגסים. מקלפים את האגסים וחותכים אותם לרבעים. לאחר מכן לחתוך את החומרים:

• אגס - 1 קילוגרם
• לימון - 2 חתיכות
• סוכר - 800 גרם

הוראות

לקלף את האגסים. מקלפים את האגסים וחותכים אותם לרבעים. לאחר מכן לחתוך לחתיכות ולשים במחבת לבשל את הריבה. לשרוד את המיץ מ לימונים. מוסיפים את מיץ הלימון לאגסים. כדי להירדם עם סוכר, להביא לרתיחה. מבשלים את הריבה, תוך ערבוב עם מרית עץ עד מוכן. הסר את הקצף עם רעש. ריבה גמורה על הגדות. התיאבון!

מנות: 8