- וניל בתוך תרמילים - 1 חתיכת
- אפרסקים - 6 חתיכות
- זנגביל טרי - 1 חתיכה (5 ס"מ)
- מיץ תפוחים - 500 מיליליטר
- סוכר - 150 גרם
- ג'לטין - 20 גרם
- קינמון מקלות - 2 חתיכות
1. קודם כל לקלף את האפרסקים, לקלף אותם ולהוציא מהם את העצמות. עכשיו אנחנו צריכים לחתוך אותם לחתיכות קטנות. קחו את המחבת והוסיפו לתוכה את פרוסות האפרסקים. 2. יוצקים לתוך סיר אפרסקים של מיץ תפוחים, מוסיפים כמות קטנה של סוכר לשים את המחבת על האש. מביאים לרתיחה, וכשהאפרסקים יוצאים לחמש דקות, אתה יכול לכבות את האש. אז אפרסקים יש להעביר את בלנדר קצוץ, או פשוט ללוש היטב. 3. עכשיו בואו נעשה את התבלינים. אנחנו מנקים את הג'ינג'ר ומוסיפים לאפרסקים המרוסקים, שם גם מוסיפים וניל וקינמון. לאחר הוספנו תבלינים, על אש קטנה שוב אנו לחמם תערובת אפרסק. 4. בתוך מיץ קר, להוסיף ג'לטין על עשר עד חמש עשרה דקות לתת לו להתנפח. כאשר הג'לטין מתנפח, מוסיפים אותו לתערובת אפרסק חם ומערבבים אותו היטב. זה חייב להתמוסס לחלוטין. 5. ג 'לי להתפרק לתוך תבניות, על חצי עד שעתיים לתת לו להתקרר. זה חייב להקפיא לחלוטין.
מנות: 6