- קיווי - 2 חתיכות
- עלי מנטה - 7-8 חתיכות (טריות או יבשות)
- דבש - 0.5 כפיות
- פלפל שחור טחון - - לפי הטעם
- אוכמניות - 1,5 st. כפיות (טריות או קפואות)
- פטרוזיליה - - כדי לטעום
- מיץ לימון - 0,5 סנט כפות
קיווי טוב שטף היטב, קלופים, לחתוך לחתיכות קטנות. מנטה קצוץ. כל החומרים מקופלים בקפידה בקערה עמוקה ומכים בבלנדר. מוסיפים מלח, פלפל, דבש, מיץ לימון ומערבבים היטב. לאחר מכן מוסיפים את גרגרי החמוציות לתערובת ומערבבים הכול בעדינות עם כפית. בוצע!
מנות: 3-4