- בננה - חתיכה אחת
- קיווי - 5 חלקים
- סוכר - 200 גרם
- מיץ לימון - 3 כפיות
- ג'לטין - כפית אחת
המתכון להכנת ריבה מקיווי ובננה הוא פשוט מאוד. מרכיבים אלו מיועדים לצנצנת אחת. אני ממליץ לך לנסות, לרתיחה כמות קטנה כל כך, ואז זה תלוי בך להחליט אם להמר לשימוש עתידי. הריבה מתברר להיות עדינה מאוד, מתוקה וחמוצה, מעין דייסה בעלת צבע יוצא דופן לריבה. אתה יכול להשתמש לא פירות בוגרת למדי. אז בואו נלך לעבודה. כיצד להכין ריבה מקיווי ובננה: 1. שטפו וקילפו את הבננה מהקליפה וקוצצו. 2. נקה את קיווי וגם פרוסה. 3. בננה וקיווי עם בלנדר קטן. 4. דייסה שהתקבל ממוקם בסיר, לשפוך סוכר, חומצת לימון ו ג 'לטין. מערבבים הכל ביסודיות. לשים על אש איטית ומבשלים עד רותחים. 5. מרגע הרתיחה, לבשל במשך חמש דקות, תוך ערבוב מתמיד עם כפית עץ. אז תן לעמוד במשך שעה 1 ומרתיחים לבשל במשך חמש דקות. .6 לאחר שני הליכי הבישול, יש לשפוך את הריבה מעל הצנצנות המעוקרות ומכוסה במכסים סטריליים. ריבה מקיווי ובננה מוכנה! שמור אותו במקרר על המדף התחתון.
מנות: 3