- בצל - 0.5 חתיכות
- Jalapeno - חתיכה אחת
- שום - 2 חתיכות
- עגבניות שזיפים - 5 חתיכות
- שמן זית - כפית אחת
- מיץ ליים - 1 כפית
- מלח - 0.5 כפיות
- אבקת שום - 0.5 כפיות
- כוסברה טרייה - 1/4 כוס
לקבלת סלסה חריפה מדי, לקלף את הפלפל מן הזרעים, עבור סלסה בינונית ומתובלת - לעזוב. חותכים חצי בצל לחתיכות ולשים אותם במעבד מזון או בלנדר. לאחר מכן להוסיף 2 שיני שום 2 jalapenos. להפריד את עלי הכוסברה מן הגבעולים, למלא אותם מספיק (1/4 כוס). ואז לשים אותם במעבד מזון. לשטוף את העגבניות לחתוך אותם ל 8 חתיכות. עכשיו אתה צריך לסחוט 1 כף של מיץ לימון. לאחר מכן מוסיפים אבקת שום, שמן זית, מיץ ליים, עגבניות קצוצות, מלח לבלנדר (או קומביין). טוחנים את המרכיבים למסה, כמו בתמונה.
מנות: 10