שאלה טבעית עשויה להתעורר: "איך גזר לקדם את ההתאוששות שלנו, אם זה לרוב מטופל בחום?" כאן המאפיין הייחודי של שורש זה בא לידי ביטוי. באופן אירוני, אבל בניגוד לרוב הירקות והפירות, הגזר לאחר הבישול מכיל חומרים שימושיים יותר מאשר בצורתו הגולמית. לאחר הבישול, התוכן של נוגדי חמצון בגזר עולה ב 34%. אבל העובדה המעניינת יותר היא כי גזר מבושל מאוחסן במשך חודש, אפילו תרכובות כימיות יותר עם תכונות נוגדות חמצון נוצרים. כפי שאתה יודע, נוגדי חמצון בגוף לתרום לחיזוק חסינות, לספק צמיחה של תאים בריאים, להפחית את הסיכון לפתח סרטן.
ככל הנראה כולם יודעים כי גזר הם המנהיג בין ירקות ופירות בתוכן של קרוטן - פרוביטמין (מבשר) של ויטמין A, כל כך הכרחי לבריאות ויופי של העור. שימוש קבוע במיץ גזר סחוט טרי ומזין את העור. רבים שמעו כי מיץ גזר עדיף לשתות בתערובת עם שמן צמחי. יש לציין כי השמן תורם לספיגה טובה יותר של קרוטן על ידי הגוף.
יתרונות היופי.
כדאי להשתמש גזר בהרכב של מסכות פנים.
כך, למשל, עבור כל סוג של עור , כגון קומפוזיציות של מסכות משמשים:
- גזר מגורר (3 יח '), קמח תפוחי אדמה (3 כפית), חלמון למחצה;
- גזר מגורר, חלב (1 כף);
- מיץ גזר, לימון ביחס של 3: 1.
מסכות מוחלים במשך 15-20 דקות, ולאחר מכן הם נשטפים עם מים חמים.
לעור יבש:
- פירה של גזר מבושל, מותק;
- כפית אחת של גזר מגורר או מיץ גזר, גבינת קוטג ', שמנת.
החל אלה תרכובות על העור במשך 10-20 דקות, לשטוף עם מים חמים.
לעור שומני:
- להשתמש קרמים של גזה ספוגה במיץ גזר. מסכה זו עם שימוש קבוע (2-3 פעמים בשבוע במשך חודש) יוצר שיזוף בהיר על העור.
- גזרים מגוררים, מקציפים לחלבון הקצף, קמח (כדי לתת עקביות דוחה).
החל את המסכה במשך 20 דקות, לשטוף עם מים בטמפרטורת החדר.
שימוש בגזר לשיער:
- תערובת של גזר ולימון, משפשפת את הקרקפת, מקדמת את צמיחת השיער, מעניקה להם ברק.
יתרונות בריאותיים.
גזר וויטמינים ומינרלים אחרים עשירים: ויטמינים D, E, ויטמיני B, חומצה אסקורבית או ויטמין C, זרחן, יוד, מגנזיום, מנגן, אשלגן, ברזל, סידן וחומרים אחרים. כזה הרכב כימי עשיר פותחת מגוון רחב של יישומים גזר, הן ברפואה המסורתית ברפואה העממית.
גזר גולמי ומיץ שלו משמשים hypovitaminosis ו avitaminosis, אנמיה. בשל הרכב שלה, זה עוזר לשחזר את האפיתל. אצל אנשים עם כוויות שונות, כוויות קור, פצעים, כיבים על האזור הפגוע של העור להטיל גזר מגורד.
מיץ גזר עוזר לטהר את הגוף של רעלים, הסרת חול מהכליות, מנרמל את חילוף החומרים, מגרה את העבודה של כל האיברים. גזר לשפר את העבודה של מערכת העיכול, הוא משלשל קל anthelminthic. Phytocides הכלול ירקות שורש, לתרום דיכוי של microflora פתוגניים. באותו גזר בפעולה שלה הוא כמעט נחות שום ובצל.
מיץ גזר משמש לבעיות בפה וגרון. מיץ גזר שוטף את הפה עם stomatitis, דלקת שונים של חלל הפה. עם אנגינה ברפואה העממית, גרגור משמש עם תערובת של מיץ גזר ודבש.
הפחתת משקל.
פיוטר דימקוב (מרפא בולגרי) המבוסס על גזר פיתח דיאטה להפחתת משקל. יש דיאטה בשימוש של מנה מסוימת במהלך היום במשך שלושה ימים. הרכב המאכל כולל: גזר מגורד, דבש, מיץ לימון, כל פרי. ביום הרביעי, אנו כוללים תפוחי אדמה מטוגנים (לדעתנו, מבושלים טוב יותר), לחם ותפוחים. מהיום החמישי אתה יכול לעבור לארוחות קלות נורמלי.
קבלת תרופות.
זרעים של צמחי גזר מכילים גם מספר רב של חומרים שימושיים המשמשים לייצור תרופות. לדוגמה, תרופה כגון דאוקרין היא אנטי ספסודיק טוב, המשמש טרשת עורקים, אי ספיקת כלילי.
התוויות נגד.
אבל למרות הרשימה העצומה של השפעות חיוביות על יופי ובריאות, גזר ומיץ יש כמה התוויות נגד: זה לא רצוי לצרוך עם דלקת של המעי הדק, כיבים של הקיבה והתריסריון בשלבים של החמרה. בנוסף, הצריכה המוגזמת יכולה להוביל להופעת גוון כתום צהבהב על חלקים מסוימים של הגוף. תופעה זו מצביעה על כך שיש עודף של קרוטן, שהגוף אינו מסוגל להתמודד איתו.