חרדל ושוקולד שוקולד גרסה מעניינת של פסטה שוקולד. כזה הדבק מורכב גבינת קוטג ', מה שהופך אותו לא רק טעים, אלא גם שימושי. במהלך ההכנה, גבינת הקוטג 'נמס יחד עם השמן ומסה הומוגנית ללא גרגרים נוצר.דבק כזה דומה מאוד גבינה מותכת שוקולד. הערה נוספת של הדבק נותן נוכחות של מספר גדול למדי של אגוזים הקרקע וסוכר וניל.
המצרכים:- 250 גרם
- חמאה 100 גרם
- סוכר 6 כפות. l.
- סוכר, וניל 15 גרם
- אבקת קקאו 2 כפות. l.
- אגוז אגוז 0.5 כפות.
- סודה 0.75 כפית.
- שלב 1 להכנת הדבש שוקולד גבינה, אנחנו צריכים גבינת קוטג ', חמאה, קקאו, אגוזי מלך, סודה, סוכר, סוכר וניל.
- שלב 2 שלב משקה עם סודה.
- שלב 3 מערבבים היטב ולהשאיר למשך שעה.
- שלב 4 מוסיפים את החמאה לגבינת הקוטג '.
- שלב 5 לרתיחה על חום בינוני במשך 5-6 דקות, תוך ערבוב מתמיד. גבינת קוטג 'תתמוסס למסה הומוגנית.
- שלב 6 הוסף סוכר.
- שלב 7 לאחר מכן להוסיף את קקאו מנופה.
- שלב 8 אגוזים הקרקע.
- שלב 9 לרתיחה 2 דקות, תוך ערבוב.
- שלב 10 מגניב. מגישים כמו מרק.