- Curd - 200 גרם
- שום - 2-3 שיניים (לפי הטעם)
- שמנת חמוצה או מיונז - 1-2 אמנות. כפות
- סול - 1 קמצוץ
גבינת קוטג 'עם שום - בסיס מצוין לבישול מגוון חטיפים. מסה זו יכולה להתמלא בירקות שונים, ביצים קשות. אתה יכול להתפשט על טוסט ו חזיר. אתה יכול לשרת עם כפיפות בטן או צ 'יפס (ו dunk - סופר!). באופן כללי, יש איפה לשטות הדמיון שלך :) מתכון פשוט לבישול גבינת קוטג 'עם שום לא לוקח לך הרבה זמן, והתוצאה תהיה הפתעה נעימה. מוסיפים את התבלינים האהובים עליכם למתכון הקלאסי של המנה ולקבל טעימות חדשות. איך לבשל: 1. נקו את השום ואת למחוץ אותו בבלנדר קטן ככל האפשר. 2. הניחו את כל המצרכים הנותרים (גבינת קוטג ', מלח ושמנת חמוצה או מיונז קטנה) בבלנדר והיכו למצב של שמנת אחידה. כמות מיונז או שמנת חמוצה תלוי עקביות של גבינת קוטג '. אם זה נוזלי, אז אנחנו לוקחים פחות מיונז. למעשה, זה כל המתכון. רק כמה דקות - ואת גבינת קוטג 'עם שום מוכן לשימוש נוסף (כפי שניתן להשתמש בו - כבר כתבתי לעיל). התיאבון!
מנות: 3-4