לפעמים אני רוצה לבשל משהו מעניין, יוצא דופן, מקורי. רציתי לעשות ריבה יוצאת דופן כזאת. כמובן, זה לא מורכב קפה אחד. זה כולל גם שזיפים, זנגביל ודומדמניות שחורות. ריבה זו יש טעם מעניין מאוד, עשיר חריף. המשפחה שלך לא סביר להבין את הרכב הריבה. לטעום זה דומה מאוד פסטה שוקולד.
המצרכים:- שזיפים מיובשים 150 גרם
- דומדמניות שחורות 100 גרם
- זנגביל טרי 10 גרם
- סוכר 6 כפות. l.
- קפה אספרסו 200 מ"ל
- שלב 1 להכנת ריבת קפה אנחנו צריכים קפה חזק, שזיפים מיובשים, דומדמניות, זנגביל, סוכר.
- 2. חבר את הקפה החזק עם שזיפים.
- שלב 3 הוסף סוכר.
- שלב 4 זנגביל נקי באח על פומפיה בסדר.
- שלב 5 לקשור זנגביל על גזה קשר והכניסו אותו לקפה. מרתיחים את התערובת במשך 5 דקות
- שלב 6 הסר את החבילה עם זנגביל. יוצקים דומדמניות לתערובת. מרתיחים 1 דקה.
- שלב 7 לטחון את התערובת עם בלנדר במסה הומוגנית.
- שלב 8 לשרת ריבת קפה עבור פנקייק, פנקייקס, גבינת קוטג '.