גלידה היא לא רק הפופולרית ביותר בקיץ האהוב לטפל בכל פינות הפלנטה שלנו, אבל גם את הבכור. על פי מקורות שונים, מנה דומה גלידה, הופיע לפני כ -3,000 שנים. הממציאים שלו נקראים גם הסינים, הפרסים והיוונים. עם זאת, באותם ימים זה קינוח קר היה רחוק מלהיות מושלם. גלידה עתיקה היתה תערובת של קרח, מיץ, יין ופירות כתושים. קשה לדמיין, אבל בהתחלה לא היה שום חלב!
למרבה הצער, הסיפור לא שמר על שם השף, אשר לראשונה היה רעיון מאושר של עשיית גלידת חלב. זה ידוע רק שזה קרה בימי הביניים, כאשר הגלידה הגיעה לאירופה. חלב הגירסה של גלידה זכתה במהירות כל בתי המשפט המלכותיים. המונרכים שמרו על המתכונים בסתר. וקתרין דה מדיצ'י השוותה את המתכון עם סוד מדינה, שחשפתו נענשה על ידי הוצאה לפועל. אבל כל הסוד תמיד הופך להיות ברור. גלידה עברה מעבר לחצרות המלכות והתפשטה ברחבי אירופה. בצרפת בשנת 1686 נפתח לראשונה גלידה, שבו מעדן זה שימש בצורה של כדורים. וב- 1851 הוקם מפעל הגלידה הראשון בארצות הברית. עד כה, יש מספר עצום של סוגי טעמים של גלידה. לדוגמה, ביפן אתה יכול לנסות גלידה עם טעם של בשר, שרימפס, סרטן וואסאבי. באיטליה, משגשג גלידה - גלידה עם תוכן נמוך של שומן חלב, אור שמנת. בסינגפור, הם מייצרים גלידה, הכוללת בירה. וגם במקסיקו, גלידה ... מטוגן, מראש רול פתיתי התירס ואגוזים מרוסק. פנטזיה של טבחים מקומיים אינה נחות בכלל. היום ברוסיה אתה יכול לנסות הרבה טעם מעניין, אשר מתייחסים מסורות הרוסית. לדוגמה, גלידה עם לחם Borodino, גלידה סלק, כמו גם גלידה של גבינת קוטג 'צימוקים, אשר מן המוקדם פעמים הוכנה בכפרים סיבירי. אגב, חלב הוא רחוק מן המוצר חלב רק שממנו הגלידה נעשית. Fruttis גלידה הוא מאוד פופולרי בכל רחבי העולם. קינוח זה הוא לא רק עדין טעם עדין, אלא גם מאוד שימושי לבריאות. ודרך אגב, גלידה יוגורט ניתן לבשל בעצמך - הניסוי ולנסות את זה!גן עדן בננה
המצרכים:
- 2 כוס Fruttis עם טעם של "בננה תות"
- בננה בשלה
- 200 גרם של תותים קפואים
- 2 כפות. כפות של דבש