זנים מתוקים ומלוחים של דלעת אפויים בתנור
תלוי מי אתה מחשיב את עצמך - עבור שן מתוקה או לאוהבי מלוחה, אתה יכול לבחור אחת משתי אפשרויות לבישול ענק כתום בתנור. בואו נתחיל עם מתכון מלוח כי יהיה להתאים באופן מושלם עם מנות בשר או חטיף נפרד עבור בירה. כדי להכין את זה טעים תצטרך:
- דלעת - 1 ק"ג
- רוטב סויה - 250 מ"ל
- חמאה - 50 גרם
- פלפל שחור לפי הטעם
הכנה:
- אז, אנחנו מנקים את המרכיב העיקרי מן העור, ולאחר מכן אנו חותכים לפרוסות קטנות.
- עכשיו אלה חתיכות צריך להיות מלא רוטב סויה ולהשאיר טופס זה במשך עשר דקות עבור הספגה טוב יותר.
- בעוד דלעת מושרה ברוטב סויה, אנחנו מכניסים את התנור ל 180 מעלות ולחמם אותו.
- אתה צריך לשמן את מגש אפייה עם חמאה.
- שים את פרוסות דלעת על משטח מוכן. סויה מרינדה בזמן זה לא שווה לשפוך, כי הירקות ירכך.
- אופים את הדלעת שלנו בערך 15-20 דקות בטמפרטורה של 180 מעלות.
מתוק פרוסות דלעת
המצרכים:
- דלעת - 1 ק"ג
- קרם דל שומן או חלב - 250 מ"ל
- סוכר - פולסטקנה
- חמאה - 50 גרם
הכנה:
בדיוק כמו במתכון הקודם, לחתוך את הירקות לפרוסות קטנות ולספוג את המרינדה. רק במקרה זה יהיה חלב וסוכר.
שוב עשר דקות אנחנו יוצאים למקרר, אחר כך מכינים את התנור ואת הדלפק, על גבי תבנית האפייה בחמאה פורחים את פרוסות הדלעת ושוב קצת עם הסוכר, ואז אנחנו שולחים אותו לתנור במשך 15-20 דקות ב 180 מעלות.
מתכון דלעת טעים עם בשר בתנור
מתכון זה הוא קצת יותר מסובך מאשר הקודם, אבל מה טעים - ללקק את האצבעות שלך! ליישום שלה, החומרים הבאים נדרשים:
- עוף או פילה חזיר - 500 גרם
- דלעת - 500 גרם
- רוטב סויה - חצי כוס
- עגבניות - 2-3 יח '.
- שמן צמחי
- פלפל ותבלינים לפי הטעם
הכנה:
- ירקות ובשר לחתוך לא קוביות קטנות, לאחר מכן אנו שופכים רוטב סויה. בטופס זה, המוצרים צריכים להישאר לפחות 20 דקות.
- בעוד המרכיבים העיקריים מושרים, משמנים את תבנית האפייה עם שמן צמחי ומדליקים את התנור בטמפרטורה של 200 מעלות.
- בסוף הזמן הניחו את הבשר ואת הדלעת על תבנית האפייה והכניסו אותה לתנור.
- אנחנו אופים את המנה הזאת במשך 40-45 דקות. לקבלת קרום מעורר תיאבון במשך עשר דקות לפני הבישול, ניתן להפעיל את מצב הגריל.
כפי שאתה יכול לראות, זה פשוט, כמו כמה אנשים חושבים, ירקות טריים וחסרי טעם, ניתן לבשל טעים למדי. עלויות האוצר וזמן הם מינימליים, אבל כמה מעורר תיאבון ושימושי! מתכונים של דלעת אפוי יהיה מוערך על ידי המשפחה שלך.