- תפוחי אדמה - 1 קילוגרם
- שמן צמחי - 100 מיליליטר
- מלח - - כדי לטעום
בתבנית עבה, מחממים את כל שמן הירקות. זה צריך להרתיח. ובעוד השמן מחומם - חותכים את תפוחי האדמה המקולפים ושוטפים לקשיות דקות. גודל - מעט גדול יותר מאשר צ 'יפס סיים, אתה כנראה יודע איך זה נראה. פרוסות תפוחי אדמה, בואו לייבש אותו. אם יש טיפות מים על תפוח האדמה - כאשר לשים בשמן, תראה זיקוקין. לכן, לרוקן היטב את הסיר. כשהשמן מתבשל, אנחנו מכניסים לתוכו את תפוחי האדמה שלנו. דקות 3-4 ומטגנים - ולצאת מהמחבת באמצעות רעש. פריך, אבל רך בתוך הצ'יפס מוכן - ואין צורך בטיגון עמוק. זה רק לחכות עד השמן מתנקז מהתפוחי אדמה, וזה יכול להיות מוגש עם קטשופ או רוטב אהוב אחרים.
מנות: 6-7