בישול ספגטי עם חזיר וגבינה מאוד מאכל מספק עבור כל יום האוכל! חזיר, גבינה ועגבניות משולבים בצורה מושלמת עם פסטה. שום פלפל שחור הקרקע להוסיף תבלין על המנה, וירוקים להשלים את הרכב גסטרונומי. לקבלת צלחת זו, עדיף להשתמש עגבניות קטנות, אתה יכול לקחת דובדבנים, אבל במקרה הקיצוני, עגבניות מתאים, אבל אתה לא צריך לקחת זנים עסיסיים, כך שכאשר צלי הפרוסות היו כל הזמן בכושר, ולא הפך להדביק עגבניות!
המצרכים:- ספגטי 600 גרם
- גבינה קשה 300 גרם
- בשר 200 גרם
- חמאה 100 גרם
- עגבניות שרי 15 יח '.
- שום 1 ציפורן
- מלח 8 קורט
- קרקע פלפל שחור 1 קמצוץ
- שמיר טרי 1 חבורה
- פטרוזיליה טרי 1 חבורה
- שלב 1 הכינו את המרכיבים הדרושים: פסטה, חמאה, גבינה קשה, חזיר, עגבניות קטנות (אתה יכול דובדבן), שמיר, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, שום.
- 2. לחתוך את חזיר לחתיכות קטנות.
- 3. לחתוך את עגבניות קטנות במחצית. אם אין כאלה קטנים, אז אנחנו משתמשים גדולים, ואז הם צריכים להיות חתכו לפרוסות.
- שלב 4 גבינה קשה עם פומפיה קטנה.
- שלב 5 על מחבת מחוממת נמס את החמאה, יוצקים את העגבניות. מטגנים אותם קצת.
- שלב 6 מוסיפים את שום חזיר שום קצוץ העגבניות.
- שלב 7 כאשר חזיר הוא מטוגן מעט, יוצקים כמה כפות מים לתוך המחבת, מלח ופלפל לפי הטעם, יוצקים חצי הגבינה מגוררת ירקות קצוצים.
- שלב 8 אנחנו מרתיחים את הדבק במים מומלחים.
- שלב 9 שופכים את תוכן המחבת לתוך הדבק, מערבבים היטב.
- שלב 10 בעת הגשת כל מנה, מפזרים בשפע עם גבינה מגורד הנותרים לקשט עם ירקות.