אפוי brynza עם ביצה Brynza, מבושל על פי המתכון הזה יוצא במפתיע מפתיע ועסיסי. בתהליך האפייה, הוא מחלחל עם ניחוחות ומיץ של עגבניות, פלפל, מועשר בטעם של חמאה אמיתית. התהליך כולו של בישול גבינה מתרחשת כאילו על זוג, כי עובש קרמי העליון הוא אטום עם ביצה גלם, אשר יכול להיות מוכן תוך אפיית גבינה. טעים מאוד עם זמן מינימלי.
המצרכים:- Brynza 200 גרם
- עגבניות 1.
- פלפל מתוק 1 PC.
- ביצים עוף 2 יח '.
- חמאה 30 גרם
- שלב 1 להכנת גבינה בסגנון Shopish אנחנו צריכים גבינה, ביצים, פלפל, עגבנייה, חמאה.
- שלב 2 לקלף את העגבניות מן הקליפה, ופלפל מן הזרעים. חותכים את הגבינה והעגבניות לקוביות, והפלפל לרצועות.
- שלב 3 עובש עקשן צריך להיות משומן עם הרבה שמן.
- שלב 4 שים את הגבינה על החלק התחתון של התבניות.
- שלב 5 עבור גבינה - עגבניות. למעלה עם עגבניות - פלפל מתוק.
- שלב 6 על הפלפל, לשבור כל ביצה לתוך ביצה אחת והניח את השמן הנותר על גבי.
- שלב 7 אופים בתנור במשך 12-14 דקות ב 180 ° C. כדי לשרת גבינה כזו יש צורך חם.