פילה עוף ברוטב שמנת, מאוד טעים וקל להכנה. פילה עוף יוצא עדין, עסיסי. רוטב שמנת משלב באופן מושלם עם עוף, נותן לו רוך, חתיכות של גזר ובצל משלימים את הטעם הקרמי של הרוטב. המנה משולבת עם כל לקישוט: פירה, כוסמת, פסטה. מנה זו תפנה למבוגרים ולילדים!
המצרכים:- פילה עוף 2 יח '.
- בצל 1.
- גזר 1 PC.
- שמן חמניות מעודן חמניות 3 כפות. l.
- מים 250 מ"ל
- קמח חיטה 2 כפות. l.
- קרם 100 מ"ל
- מלח 1.5 כפית.
- תיבול עוף 1 כפית.
- שלב 1 כדי להכין את המנה, נצטרך פילה עוף, בצל, גזר, קמח, שמן חמניות, שמנת, מלח, תיבול עוף.
- 2. שטפו את פילה העוף וחתכו לחתיכות קטנות.
- שלב 3 מגררים ולשפשף את הגזר.
- 4. חותכים את הבצל לקוביות קטנות.
- שלב 5 מערבבים את המים עם הקמח. מערבבים.
- שלב 6 לשים פילה multivarka פילה חמניות מעט (יש לי פולריס רב צבעים). מבשלים 10 דקות במצב "אפייה" כשהמכסה פתוח.
- שלב 7 מוסיפים את הגזרים.
- שלב 8 מוסיפים את הבצל, המלח והתבלינים לעוף.
- שלב 9 לבשל 10-12 דקות במצב "אפייה" עם מכסה פתוח.
- שלב 10 מוסיפים מים עם קמח.
- שלב 11 הוסף את השמנת.
- שלב 12 לבשל 10-12 דקות במצב "אפייה" עם מכסה סגור. המנה מוכנה!