- גבינת קוטג 'דלת שומן - 500 גרם
- סמול - 2 אמנות. כפות
- חלב - 1/2 כוס
- סוכר - 2,5 סנט. כפות
- ביצים - 2 חתיכות
- תפוח - 1-2 חתיכות
- צימוקים - 2 פריטים. כפות
- ונילין - כדי לטעום
- שמנת חמוצה - 2/3 זכוכית
- חמאה - 20 גרם
פודינג גבינת קוטג 'עם צימוקים ותפוחים הוא מאכל מצוין עבור מזון לתינוקות. הכנה: דלג גבינת קוטג 'דרך מטחנת בשר או לנגב דרך מסננת. משרים את הצימוקים. לקלף תפוחים לחתוך לקוביות קטנות. מערבבים גבינת קוטג 'עם תפוחים, צימוקים, חלב, סוכר, חלמונים, ונילין וסולת. מקציפים את חלבוני הביצה ומערבבים עם קורט. משמנים את תבנית האפייה בחמאה. שים את תערובת הקורד בתבנית. לבשל פודינג באמבט מים או לאפות בתנור. מגישים פודינג מוגמר עם שמנת חמוצה.
מנות: 4