- משמשים - 1 קילוגרם
- סוכר - 1 ק"ג
איך לבשל ריבה מ apricots? אני אומר: 1. לשטוף ביסודיות את משמשים, יבש לשחרר אותם מן העצמות. חותכים לחצאים. 2. עכשיו לקחת סיר גדול, להניח שכבת משמשים בתחתית עם בפנים למעלה, לשפוך שכבת סוכר, ואז שוב - שכבת משמשים וסוכר וכן הלאה עד שתפרוש את כל המישמשים. המתכון מיועד ל -1 ק"ג של משמשים. היחס עם סוכר הוא פשוט: 1: 1. 3. עכשיו אתה צריך לחכות עד פירות לתת את המיץ שיכסה אותם. אם תרצה, אתה יכול לשים את הפרי במקום חשוך וקריר בלילה. רק אל תשכח לכסות את זה. 4. משמשים אפשרו מיץ מספיק וזה אומר שזה הזמן לשלוח אותם לאש ומביאים לרתיחה על אש נמוכה. תמיד לערבב כל הזמן! 5. לאחר ריבה יש מבושלים, להסיר אותו מהחום ולאפשר להתקרר לטמפרטורת החדר. לאחר מכן, להביא אותו בחזרה לרתיחה, חוזר על הליך זה 2-3 פעמים. 6. שופכים את הריבה לצנצנות נקיות ומגלגלים אותה. התיאבון! אני לציין כי דרך זו של ריבת בישול מ משמשים מאפשר לך לשמור על פירות מוצקים. בהצלחה!
מנות: 8