- פילה עוף - 4 חתיכות
- בייקון - 50 גרם
- רסק עגבניות - 2 פריטים. כפות
- בזיליקה - 2 אמנות. כפות
- צ'סנוקה - שן אחת
- שמן זית - רחוב 1. כפית
- פטרוזיליה - 2 אמנות. כפות
- מלח, פלפל - - לפי הטעם
1. לחתוך עודף שומן מ בייקון פילה עוף. שים כל פילה בין שתי רצועות של סרט מזון לחצות אותם עם סיכה כך הבשר הופך אפילו מדלל. .2 הגדירו את הגריל למקסימום. מערבבים רסק עגבניות ושום בקערה. מורחים כל פילה בתערובת של רסק עגבניות ושום. ודא את התערובת מכסה את הקצוות של פילה. מניחים פרוסת בייקון על כל פילה ומכסים את ראש עלי הבזיליקום. 4. כווץ כל אחת מארבע חתיכות העוף לתוך גליל, חזק, אבל לא כל כך חזק כמו לסחוט רסק עגבניות מתוך גליל. חותכים כל רול לשלוש חתיכות. השתמש בסכין חדה כדי לא לרסק את העוף. מסובבים את כל החלקים הצידה וקוצצים את השיפוד. על כל שיפוד צריך להיות שלוש חתיכות של רול עוף. 5. שמים שיפודים על מגש אפייה, מפזרים בשמן זית ומניחים תחת גריל מחומם במשך 15-20 דקות. סובבים את שיפודי לצד השני באמצע הבישול, כך שהם מבושלים באופן שווה.
מנות: 4