- אורז - 100 גרם
- גבינה קשה - 100 גרם
- ביצים - 3 חלקים (1 בסיס, 2 נוספים למילוי)
- שמנת חמוצה - 70 גרם
- גבינת פטה - 200 גרם
- קישואים - 1 גרם
- עגבניות - 300 גרם (יותר דובדבן)
- גזר - חתיכה אחת
- שום - 2 שיניים
- שמן זית, מלח, פלפל - - לפי הטעם
ראשית, אנחנו מכינים את הבסיס של אורז, ביצים וגבינה קשה. לפני ערבוב, אורז מבושל צריך להיות מקורר. אנחנו לוקחים את הטופס לאפייה. לשמן אותו בשמן חזק הקרקע הבסיס. אחר כך אנחנו מכינים את תחנת הדלק. כדי לעשות זאת, בקערה עמוקה, להתפורר fetu, להוסיף שמנת חמוצה, כף של שמן זית, שום, ביצים. אנחנו מערבבים הכל טוב. אנחנו מכינים את המילוי. רזה מאוד טבעות קצוץ קישואים. גזרים נשפשף על פומפיה באמצע. על בסיס האורז היה מונח חצי מחצלות. ואז שכבת הגזר. ואז שוב שכבה של courgettes. אנו מפיצים את כל הנותרים. כל שווה למלא את ההלבשה. לחץ על העגבניות. אופים לקרום הזהב בתנור בטמפרטורה של 200 מעלות, בערך 30-40 דקות.
מנות: 6-7