- שמפניו - 250 גרם
- סוכר - 1 אמנות. כפית
- חלב - 500 מיליליטר
- חזה עוף - חתיכה אחת
- תבלינים ומלח - - לפי הטעם
- עגבניות - 2 חתיכות
- ירוק - - כדי לטעום
- שום - 5 Zubchikov
- מיונז - 100 גרם
- ביצה - 4 חתיכות
- גבינה קשה - 200 גרם
- קמח 1 כוס
- גבינת קוטג '- 500 גרם
1. הדבר הראשון שאנחנו נעשה הוא פנקייק. כדי לאפות פנקייק אנחנו צריכים: חלב סוכר קמח וביצים. כל זה אנחנו צריכים לערבב. במחבת בפנקייקס של שמן צמחי. בעוד לטיגון פנקייק, אנחנו חייבים לשים חזה עוף. 2. עכשיו לקחת את הפטריות, פטריות הם מתאימים מאוד. אנחנו חותכים אותם בצלחות קטנות. על שמן צמחי מעט מטגנים אותם, להוסיף תבלינים ומלח. זה טוב לשים את הפטריות במיץ שלהם. 3. הבה נפנה עכשיו לתערובת הקורד, אשר נשקה פנקייק. ראשית, נשפשף את גבינת הקוטג 'יחד עם מיונז ושום מראש. ובכן, הכל מעורבב, מוסיפים פלפל שחור ומלח. 4. מגניב מעט את הפנקייק המוכן ולקבל את מסה הקורד וכתוצאה מכך למרוח אותם. 5. הנמוך ביותר (השכבה הראשונה) - פטריות: אנחנו שמים את החבית על גבי, שומן עם גבינת קוטג 'ומגישים בשר עוף, לחתוך לחתיכות קטנות. בואו לטעום גבינה קטנה על גבי. אחר כך את העגבניות. הם חייבים להיות לחתוך לשניים על ידי אלה לחתוך. חלק עסיסי של עגבניות ניתן להסיר. 6. חזור על השכבות שוב. השכבה העליונה היא עוף הטוב ביותר. מבושלים קשות, מרתיחים שתי ביצים ומניחים אותם על פומפיה קטנה. אנחנו מכניסים את הפנקייק האחרון לפסגה ומשמנים אותו. ואז מפזרים אותו עם גבינה קשה. ישירות על העוגה שלוש ביצים מבושלות. נתן לך עוגה קטנה לעמוד במקרר.
מנות: 6