- סלמון מלוח מעט - 200 גרם
- ביצים - 2 חתיכות
- מלפפון - חתיכה אחת
- אבוקדו - חתיכה אחת
- גבינת שמנת - 250 גרם
- אורז - 1/2 כוס
- זיתים, לימון, ירקות, שומשום - - לטעום (לקישוט)
המצרכים - כמעט כמו בעת הכנת לחמניות. הדבר הראשון לעשות הוא לבשל עד אורז מוכן סושי. אם תרצה, את האורז סיים, אתה יכול להוסיף קצת רוטב סושי מיוחד. ביצים מקציפות, מטגנות מהם חביתה שטוחה. כאשר הוא מתקרר, לחתוך לרצועות. אבוקדו נקי לחתוך לקוביות. חותכים את המלפפון ל 5 צלחות דקות, להטיל על צלחת בצורת כוכב. ידיים רטוב בזהירות להפיץ את האורז מלפפון אורז מבושל. העבודה היא קפדנית, אבל ככל שאתה עושה בזהירות רבה יותר - יותר יפה ויעיל יהיה עוגת סושי מוכן. באורז, להפיץ גבינת שמנת, על זה אנחנו פורשים את החביתות הפשוטות. שוב, לא למהר, לעשות הכל בצורה מסודרת - אחרת העוגה יתברר מכוער. ממעל, על חביתה, מוציאים קוביות של אבוקדו, ולבסוף שכבה יפה מלמעלה מערמת דגים. זה רק כדי לקשט את העוגה עם זיתים, ירקות, פרוסות לימון, שומשום - כל דבר, ככל הפנטזיה שלך מאפשר. עוגת סושי מרהיבה מוכנה! :)
מנות: 3-4