- מקל חמאה - חתיכה אחת (+ 6 כפות)
- קראקס מרוסק - 2 כוסות
- גבינת שמנת - 220 גרם
- חמאת בוטנים - 3/4 כוסות
- חלמון ביצה - 2 חתיכות
- חלב מרוכז - 400 גרם
- תמצית וניל - כפית אחת
בסיר קטן, ממיסים 1 מקל חמאה. מוסיפים את הקרקרים ומערבבים היטב. שים את התערובת על תחתית של מחבת 10 אינץ '. שלח את העוגה למקרר למשך 10 דקות כדי להתקרר. בקערה קטנה, מקציפים את 6 הכפות הנותרות של חמאה, גבינה, חמאת בוטנים וחלמון ביצה. מוסיפים את החלב המרוכז ואת וניל. יוצקים את השמנת על העוגה ומקררים לפחות שעתיים.
מנות: 8