- מרגרינה - 250 גרם
- שמנת חמוצה - 100 גרם
- קמח - 500 גרם (450 לבצק ו -50 גרם לגלגול)
- לימון - 1 חתיכה (צריך לסחוט את מיץ לימון לגרר את ההתלהבות)
- ביצה - 1 חתיכה (1/2 ביצים - עבור בצק 1/2 ביצה - משמן את הביסקוויט לפני האפייה)
- טימין - 2 אמנות. כפיות (אתה יכול להוסיף אם אתה רוצה)
עוגיות על שמנת חמוצה קל להכין בבית. מתכון: 1. בחדר קר, אתה צריך ללוש את הבצק מתוך החומרים (אם תרצה, אתה יכול להוסיף קורנית), ולאחר מכן לעזוב את הלילה ולתת לו לנוח. 2. לאחר מכן לרדד את הבצק 5-6 מ"מ עובי, לחתוך את הצורה הרצויה עוגייה ממנו, ואז שמן העליון עם הביצה. כדי לקשט את העוגיות, אתה יכול להתיז עם אגוזים, סוכר. 3. אופים את העוגיות במשך כ 20 דקות בטמפרטורה של 180 מעלות צלזיוס - 200 ° C. העוגיה מוכנה! תיאבון בון;)
מנות: 4