עוגיות אגוזים קל מאוד לבשל עוגיות אגוזים. זה מורכב רק ארבעה מרכיבים. הוא מוכן בפשטות ובקלות, ואפילו טבח טירון יתמודד עם זה. עוגיה זה יוצא מאוד מתפורר, עם טעם מטורף עשיר. במיוחד טעים מעדן אגוז ארומטי יוצא, אשר נוצר בשל העובדה שאנחנו רול מאפה לפני אפייה אגוזים פירורים.
המצרכים:- חמאה 200 גרם
- קמח חיטה 2 כפות.
- סוכר 0.5 כפות.
- אגוזי מלך אגוזים 1 כף.
- שלב 1 להכנת עוגיות אנחנו צריכים קמח, סוכר, אגוזי מלך, חמאה.
- שלב 2 אגוזים קוצצים.
- שלב 3 חבר 2/3 של אגוזים הקרקע, חמאה, קמח.
- שלב 4 לטחון הכל למסה הומוגנית.
- שלב 5 לאסוף את הבצק לתוך קערה ולשלוח אותו למקרר במשך 20 דקות.
- שלב 6 להתגלגל שני נקניקיות בקוטר 3 ס"מ ומפזרים אותם עם אגוזי מלך הנותרים.
- שלב 7 חותכים את הנקניקיות לחתיכות בעובי 2 ס"מ.
- שלב 8 שים את העוגיות בתבנית אפייה, תוך שמירה על מרחק בין העוגיות
- שלב 9 אופים במשך 10-12 דקות ב 200 ° C.