- קמח - 3 כוסות
- עמילן - כוס אחת
- של שמן צמחי - 150 מיליליטר
- מלח על קצה הסכין - חתיכה אחת
- אבקת אפייה - כפית אחת
- סוכר - כוס אחת
- מים - 150 מיליליטר
- ונילין או סוכר וניל - לטעום
עוגיות לנטן קל מאוד להכין, ואת החומרים עבור זה נמצאים על ידי כל עקרת בית. גם בימים של צום קפדני, אתה יכול להכין עוגות תוצרת בית עבור תה. הכנה: מנפים את הקמח לתוך קערה, מוסיפים אבקת אפייה. יוצקים את העמילן המנופה ומוסיפים את שמן הירקות. מערבבים לעקביות הומוגנית. אתה צריך לקבל מסה דביקה. ממיסים סוכר, מלח ונילין במים, מוסיפים את הבצק. הבצק צריך להיות רך. מגלגלים את עובי הבצק של 0.5-1 ס"מ בעזרת תבניות חותכות את הבצק מהבצק. לשים על מגש אפייה ואופים ב 180-200 מעלות במשך 13-15 דקות עד אור זהוב בצבע.
מנות: 8-10