- קמח חיטה - 220 גרם
- חמאה - 110 גרם
- סוכר - 150 גרם
- Curd - 200 גרם
- ביצה - 3 חתיכות
- אבקת אפייה - כפית אחת
- תמצית שקדים - כפית אחת
- פיסטוקים - 50 גרם
- אגוזי מלך - 50 גרם
- סיד - חתיכה אחת
מתכון פיסטוקים עוגות גבינת פיסטוק: 1. פיסטוקים ואגוזי מלך הם טחינה עם בלנדר - אבל לא פירורים, אחרת הם לא יורגש בעוגה סיים. 2. להכות את הסוכר בחמאה. מוסיפים את אותו גבינת קוטג ', מערבבים עד עקביות הומוגנית. במסה זו, להוסיף סיד, לסחוט את המיץ של סיד, להוסיף תמצית שקדים לערבב שוב. מוסיפים אגוזים מרוסקים, מערבבים. אנחנו מערבבים ביצים לתוך הבצק. לנפות לתוך קמח בצק ואבקת אפייה, לערבב באופן פעיל. 3. למעשה, את הבצק של עוגות מוכן. עכשיו לקחת את התבניות, קצת שומן עם חמאה ולמלא את הבדיקה שהתקבל. הכנסנו את התנור לחימום של 190 מעלות למשך 20-25 דקות - והמקרה מוכן. 4. עוגות פיסטוקים סיום להוציא את התבניות, מגניב ומגישים עבור תה או קפה.
מנות: 3-4