- קמח - 300 גרם
- סוכר - 300 גרם
- חלב - 300 גרם
- ביצים - 3 חלקים
- חמאה - 150 גרם
- שקית תה - 2 חתיכות
- אבקת אפייה - 15 גרם
- קיווי - 6 חלקים
אנחנו מתחילים לבשל הוא יוצא דופן מאוד - בכוס חלב שמנו שתי מנות של תה, והכניס אותו במיקרוגל במשך 2 דקות. חמאה, מומס, מעורבב עם חלב תה (שקיות חלב, כמובן, אנחנו מסירים). כל העסק הזה הוא מעורב, מוסיפים ביצים ו whisk. מוסיפים את הקמח והסוכר לתערובת, מערבבים הכול ביסודיות. לבסוף, מוסיפים את אבקת האפייה לתערובת. ערבוב. בטופס. משומן בשמן, הניח שליש מהמבחן שלנו. אופים ב 200 מעלות להיווצרות של צבע זהוב - כמו בתמונה. זה בערך 15 דקות, ואז אנחנו מוציאים את הטופס, מניחים עליו את קיווי לחתוך לתוך צלחות. ממלאים את הבצק הנותר ושולחים אותו לתנור עד שהוא מוכן - עוד 25 דקות ברכות, פאי הקיווי מוכן :) מגניב קלות ומגישים.
מנות: 5-6