- עגבניות - 2 חתיכות
- קשת צעירה - 2 חתיכות
- צנון - 50 גרם
- חבורה של בזיליקום - 1 חתיכה
- שמן זית - 4 פריטים. כפות
- חומץ - 3 st. כפות
- לחמניות - 4 חתיכות
- טונה בשמן - 150 גרם
פורסים את העגבניות. חותכים את הבצל, ואת החלקים הלבנים והירוקים. חותכים את צנון, לשטוף את הריחן. מערבבים 4 כפות שמן זית ו -3 כפות חומץ בקערה, מלח ופלפל. חותכים את הלחמניות בחצי אופקית. רוויים את שני החצאים בתערובת של חומץ. מניחים את הירקות, בזיליקום טונה מלמעלה עם במחצית השנייה. בוצע!
מנות: 4