שרי קומפי לחורף עם אבן מגולענת - מתכונים עבור צנצנת 3 ליטר

צנצנת של קומפוט דובדבנים, הפתוחה באמצע החורף, לא משאירה אף אחד אדיש. זה משקה מואר מאוד ריחני מיד מחיה ימי הקיץ מלאים אור השמש וריחות בהירים. נראה כי עם כל לגימה של קומפוט מן הדובדבן על הגוף גל של אנרגיה חיובית וכן תשלום ויטמין של התפשטות חיוניות. באופן לא מפתיע, זה משקה פירות משומר זה כל כך פופולרי בין כל הווריאציות של ההכנות בחורף. בנוסף, היא גם פשוטה מאוד בדרך של בישול, אשר אינו דורש כישרונות קולינריים מיוחדים. קומפוט של דובדבנים לחורף, המתכון של כל בעל בית יש מותג משלו, מבושל בדרך כלל עם צנצנת 3 ליטר. יש גם וריאנטים עם עיקור ובלי זה, אשר אינם שונים מאוד במאפייני הטעם. רוב המתכונים של קומפוט דובדבן לחורף הם פשוטים, ולכן הם כל כך פופולרי. יתר על כן אתה ממתין רק עם המתכונים הטובים ביותר עם תמונה ווידאו על הכנת קומפוט מ דובדבן לחורף, כולל עם פטל, אשר יסייע לך ללא קושי רב להצטייד על זה טעים ומשקה שימושי.

קומפוט של דובדבנים ללא אבן לחורף - מתכון פשוט עם צעד צעד אחר צעד

רבים מבושל קומפוט דובדבן על עיקרון, מהר יותר, יותר טוב. וזה, ככלל, כלומר, זה קומפוט של דובדבנים לחורף חייב להיות עצמות הנוכחי. אבל לא כולם יודעים שאם אתה מפעיל מעט מאוד מאמץ ועדיין להסיר את העצמות האלה מזוהם מן גרגרים, אז קציר כזה החורף יתברר הן טעים יותר ושימושי יותר. על איך לבשל קומפוט של דובדבנים ללא בורות לחורף במתכון פשוט עם התמונה להלן.

מרכיבים חיוניים עבור קומפוט של דובדבנים ללא בורות לחורף מתכון פשוט

• דובדבן 1 ק"ג
• סוכר 1 כוס
• מים

צעד אחר צעד הוראה פשוטה קומפוט עם דובדבנים ללא בורות לחורף

1. כדי להפוך קומפוט טעים, אנחנו חייבים לעבור את כל פירות יער. חשוב גם להסיר את ייחורים מן הדובדבנים, ולאחר מכן לשטוף אותם היטב מתחת למים זורמים. אחרי שאנחנו זורקים את הדובדבן במסננת ומחכים עד שהנוזל העודף יתרוקן.

2. עכשיו אנחנו עוברים לתהליך המאומץ והמלא משעמם - הסרת עצמות. בשביל זה, הדרך הקלה ביותר להשתמש במכונה מיוחדת, אשר בעוד כמה דקות יהיה להכין את כל גרגרי יער. ואתה יכול, כמו שאומרים, בדרך המיושנת, באמצעות סיכת ראש או סיכה כדי להסיר את העצמות בזהירות.

3. הבנקים טובים לשטיפה, ולאחר מכן מעוקרים בכל דרך נוחה. ממלאים את מיכל עם כ 1/5 של פירות יער להירדם כמה כפיות סוכר.

4. המים מחוממים, ואז שופכים מים רותחים על גרגרי יער. מכסים את המכסה ולתת לו להתבשל במשך 10-15 דקות. למזוג את כל התוכן של צנצנות שוב בסיר ולהביא את הקומקום לרתיחה, להסיר את הקצף ומבשלים במשך 5 דקות.

5. קומפוט דובדבן מוכן הוא שפך בעזרת antifouling שוב על צנצנות זכוכית והפעם אנחנו כבר לסתום את המכסים בחוזקה. הפוך את workpieces הפוך, לעטוף אותו בשמיכה חמה עד שהוא מתקרר לגמרי.

קומפוט קלאסי של דובדבנים לחורף - מתכון לצנצנת 3 ליטר

הקומפוז הקלאסי של דובדבנים לחורף, שהיה סגור בפחיות של 3 ליטר, עדיין סבתותינו ואמהותינו. זה אותו משקה שמגיע מהילדות, שכולם זוכרים - חמוץ עם מתיקות קלה וריח מדהים של דובדבנים בשלים טריים. כל הפרטים של הכנת קומפוט הקלאסי של דובדבנים לחורף במתכון של צנצנת 3 ליטר הם נמוכים יותר.

מרכיבים חיוניים עבור קומפיוט דובדבן קלאסי לחורף לצנצנת 3 ליטר

• דובדבן 400 גרם.
• סוכר - 300 גרם.
• מים - 3 ליטר.

שלב אחר שלב הוראה עבור המתכון הקלאסי של קומפוט דובדבנים על צנצנת 3 ליטר לחורף

1. מתכון זה, אתה לא צריך לנקות גרגרים מן העצמות, אתה רק צריך להסתכל בזהירות דרך אותם ולשטוף אותם.

   אל הפתק! אם אתם חווים כי דובדבן יכול להיות תולעת, אז אתה יכול לשפוך את גרגרי עם מים קרים במשך 3-4 שעות - כל החיפושיות תולעים במהלך הזמן הזה בהכרח לצוף אל פני השטח.

2. לעקר את צנצנות שטף במשך כ 15 דקות. מספר המרכיבים במתכון מסומן לכל צנצנת 3 ליטר אחד, אז אם אתה מתכנן על ביצוע החסר יותר, רק לשמור על הפרופורציות.
3. דובדבנים מוכנים הם הניחו על פחיות ומזג עם מים רותחים. אנחנו מכסים עם מכסים ולהשאיר במשך 15 דקות, כך ברי נותן צבע שלה הופך רך.
4. בעזרת כיסוי מיוחד עם חורים בזהירות לנקז את כל המים, ולהשאיר את פירות יער בצנצנות. מוסיפים את הסוכר ומביאים את הסירופ לרתיחה.
5. סירופ מוגמר שוב שפכו לתוך צנצנות עם פירות יער, מכוסה במכסים לשים במחבת גדולה עבור עיקור. זמן העיקור הוא 15 דקות.
6. אחרי שאנחנו מוציאים את הצנצנות עם קומפוט וסתמים את המכסה עם קופסת פח. אנחנו מסתובבים ואחרי שהם התקררו לחלוטין, אנחנו מעבירים אותו למקום אחסון קר.

קומפוט של דובדבנים ודובדבנים לחורף ללא עיקור - מתכון צעד אחר צעד

גרסה זו של קומפוט עם דובדבנים ודובדבנים לחורף מוכן ללא עיקור במהירות רבה. במקום דובדבנים, אתה יכול לקחת כל ברי או פירות אחרים, שבה אתה רוצה לגוון את המשקה דובדבן. על איך לבשל קומפוט של דובדבנים ודובדבנים לחורף ללא צעד עיקור צעד אחר צעד במתכון עוד יותר.

מרכיבים חיוניים עבור קומפוט מ דובדבנים ודובדבנים לחורף ללא עיקור

• 300 גרם דובדבנים.
• דובדבנים -300 gr.
• מים - 3 ליטר.
• סוכר -3 כוסות

שלב אחר שלב הדרכה עבור מתכונים קומפוט עם דובדבנים ודובדבנים לחורף ללא עיקור

1. פירות יער טובים בשבילי ומיין. אם תרצה, להסיר או לעזוב את האבן.
2. ב סטרילי יכול להפיץ תערובת של דובדבנים ודובדבנים בערך באותה מידה.
3. שמנו את הצנצנת בקערה עם מים חמים ומכסים אותה במכסה. זה כדי להבטיח את החלק התחתון של המיכל מתחמם היטב ובעתיד, קומפוט עבור המתכון הזה לא נפוח.
4. בינתיים, מבשלים סירופ מסוכר ומים. לאחר רותחים, להסיר את הסירופ מן האש ולמלא אותם עם פירות יער.

   חשוב! הסירופ צריך למלא את כל הצנצנת לחלק העליון של הקרקע כך שלא יישאר בה אוויר. אחרת, הקומפוט יכול לשחק ולהתפוצץ.

5. מיד לכסות את לחומר עם מכסה וחותמת עם מפתח משמר. אנחנו מסתובבים ומחכים עד קריר לחלוטין להעביר את הקומפוט לתוך המרתף.

איך לבשל קומפוט מ דובדבן עבור 3 ליטר ללא עיקור עבור החורף - צעד אחר צעד מתכון

מרתיחים קומפוט טעים של דובדבנים לחורף על פי המתכון הקלאסי עבור פחית של 3 ליטר ניתן לעקר. הנקודה החשובה היחידה שיש לקחת בחשבון במתכון זה היא היחס הנכון של סוכר ומים. כדי להפוך קומפוט של דובדבנים לחורף במשך 3 ליטר ללא עיקור, אתה צריך לקחת 300 גרם של סוכר מגורען לכל 1 ליטר מים.

מרכיבים הכרחי לבשל קומפוט של דובדבנים עבור 3 ליטר ללא עיקור לחורף

• cherry - 400gr.
• סוכר - 900 גרם.
• מים - 3 ליטר.

שלב אחר שלב הוראות כיצד לבשל קומפוט של דובדבנים עבור 3 ליטר לחורף ללא עיקור

1. פירות יער טובים בשבילי ומיין. הקפד להסיר את כל העותקים פגומים ורקוב. לא ניתן להסיר עצמות.
2. אנחנו מפיצים את הדובדבן על הקופסאות ומזגים אותו במים רותחים. מכסים את המכסים, אנחנו מחכים 15 דקות עבור המים כדי לצבור מיץ דובדבנים ולשנות את הצבע.
3. מסננים ומוסיפים סוכר. אנחנו מביאים את הסירופ לרתיחה ושוב שופכים אותו על הצנצנות.
4. מיד להדביק את המכסים עם מפתח או להשתמש במנעול עצמי.

קומפיוט דובדבנים טעים עם מתכון מתוח עצמות לחורף

גרסה זו של קומפוט דובדבן עם עצם החורף הוא טעים במיוחד בשל נוכחות של מרכיב נוסף - מנטה. כמה עלים של מנטה לא רק לרכך את הטעם המובהק של דובדבנים, חומצי במיוחד, אלא גם לתת למשקה הערה מיוחדת של רעננות. איך לבשל קומפוט דובדבן טעים עם עצם במתכון צעד אחר צעד לחורף ב.

המרכיבים הדרושים עבור קומפוט דובדבן טעים עם אבן לחורף

• דובדבנים - 300 גרם.
• מים -3 l.
• סוכר - 600 גרם.
• כמה עלי נענע

שלב אחר שלב הוראה עבור מתכון עבור קומפוט דובדבן טעים עם עצם לחורף

1. תחילה בזהירות לעקר את הצנצנות ולמלא אותם עם כשליש של דובדבנים טהורים.
2. מבשלים את הסירופ מסוכר ומים ושופכים את הדובדבן. השאירו במשך 15 דקות מתחת למכסה, ולאחר מכן את הסירופ הוא שפך שוב לתוך סיר.
3. מוסיפים מעט עלי מנטה לסירופ ומביאים לרתיחה.
4. לשפוך את סירופ חם שוב על פחיות דובדבנים, לאחר הסרת עלי מנטה.
5. אנחנו צנצנות פקק עם עפעפי קומפוט של דובדבנים. ואז להפוך את workpieces הפוך ולהמתין עד קומפוט לחלוטין cools למטה, להעביר אותו למקום קר לאחסון.

דובדבן לחורף עם פטל - מתכון לצנצנת 3 ליטר

דובדבן עם פטל מתכון הבא עבור צנצנת 3 ליטר הוא משקה ויטמין מושלם לחורף. הוא משלב בהצלחה לא רק דובדבן חומצי, עשיר בוויטמין C, אלא גם פטל ריחני הידוע בתכונות האנטי דלקתיות שלו. על איך לבשל קומפוט דובדבן לחורף עם פטל במתכון צנצנת 3 ליטר נוסף.

המרכיבים הדרושים עבור קומפוט דובדבנים עם פטל לחורף עבור צנצנת 3 ליטר

• 300 גרם דובדבנים.
• פטל -300 גרם.
• סוכר - 700 גרם.
• מים - 3 ליטר.

שלב אחר שלב הוראה עבור מתכון של קומפוט דובדבן לחורף עם פטל עבור צנצנת 3 ליטר

1. פטל הוא בזהירות רבה, כדי לא לפגוע פירות יער. דובדבנים אנחנו ממיין, להסיר את העצמות ולשטוף היטב.
2. אנחנו ממלאים את הצנצנת בגרגרים. במקביל, אנו שמים סיר מים ומחכים עד שהוא רותח.
3. ממלאים את המים הרתיחה עם גרגרים ומכסים במכסה. אנחנו מחכים 15 דקות.
4. אנחנו ממזגים מים ללא גרגרים, מוסיפים סוכר ומבשלים סירופ. לאחר רותחים, להסיר את הסירופ מן האש ושופכים אותו לתוך הצנצנת.
5. בעזרת פותחן קופסאות, סובבו את המכסה וסובבו את הצנצנת. עטוף בשמיכה חמה עד להתקררות מוחלטת.

איך להכין קומפוט מ דובדבנים ללא עיקור לחורף - מתכון פשוט עם וידאו

עוד גרסה פשוטה של ​​איך להכין קומפוט של דובדבנים לחורף, מתכון ללא עיקור, מחכה לך וידאו להלן. מתכון זה הוא מושלם עבור צנצנת 3 ליטר. אם תרצה, כדי לרתך כזה קומפוט דובדבן יכול להיות ללא בורות או עם תוספת של גרגרים אחרים, למשל, פטל. כל הפרטים על איך להכין קומפוט של דובדבנים ללא עיקור לחורף במתכון פשוט עם קטעי וידאו ב.